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Wiesbauer Salzburger Scherz'l

Wiesbauer Salzburger Scherz'l 

80 g€36.13 /kg

12 DAYS AVERAGE FRESHNESS

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Enjoy a true Austrian delicacy with Wiesbauer Salzburger Scherz'l cold cuts. This premium specialty features selected, noble pork belly filled with a delicious, mild-spicy ham filling. It is roasted until incredibly juicy and tender, boasting a wonderfully crispy crust. This flavorful 80 g portion stays fresh for 12 days, making it the perfect addition to your snack platter or fresh bread.

Country of origin

Austria

Description

Ausgesuchtes, edles Schweinebauchfleisch mit köstlicher, fleischiger.


Über den Produzenten:

Wiesbauer - typisch Österreich - Familientradition seit 1931

Das vor über 85 Jahren von Franz Wiesbauer gegründete Wursterzeuger-Unternehmen zählt zu den bedeutendsten Betrieben der Branche und ist der größte Dauerwurst Hersteller Österreichs. 

Lagerbedingungen:

gekühlt lagern bei +2°C bis +7°C; nach dem Öffnen innerhalb 2 Tage genießen.

Produzent:

Wiesbauer Österreichische Wurstspezialitäten GmbH

Laxenburger Straße 256

A-1230 Wien

AT 92556 EG

mild-würziger Schinkenmasse gefüllt. Das Salzburger Scherz´l - besonders saftig und mürbe gebraten - zeichnet sich durch seine resche Kruste aus.

Durability

Average durability from the time of delivery: 12 days.

Guaranteed minimum durability from the time of delivery: 4 days.If the minimum durability is lower, please contact us and ask for a refund. Not applicable to items from the Save the Food section.

Nutritional values per 100 g

Energy value
824 kJ198 kCal
Fats
14 gincluding saturated fatty acids8.1 g
Carbohydrates
0.5 gincluding sugars0.5 g
Protein
18 g
Salt
2.6 g

Composition & Allergens

Composition

Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Stabilisator: Triphosphate; natürliches Aroma. Unter Schutzatmosphäre verpackt.