Die Dacello Mortadella g.g.A. wird nach einem exklusiven, einfachen und natürlichen Rezept hergestellt, das die emilianische Tradition respektiert. Die Zutaten, die Rezeptur und die Verarbeitungsmethoden entsprechen den Vorschriften des Konsortiums der g.g.A. Mortadella Bologna. Sie ist ohne Zusatz von Polyphosphaten, Kaseinaten und Milchpulver und enthält kein Gluten. Der Fleischanteil beträgt 97,5%. Sie wird in Italien hergestellt.

Die Fleischstücke stammen hauptsächlich aus der Schweineschulter und werden sorgfältig ausgewählt, gehackt und mit Speck, Gewürzen und natürlichem Aroma vermischt. Die Mischung wird dann in Kunstdärmen verpackt und mehrere Stunden lang in speziellen Öfen gegart, wodurch der Duft und die Zartheit des Fleisches verstärkt werden.

Die Mortadella g.g.A. Dacello ist ein hervorragendes Produkt, das man pur essen oder als Zutat für zahlreiche Rezepte verwenden kann. Die delikate und duftende Mortadella Bologna g.g.A. eignet sich hervorragend, um jedem Gericht einen zusätzlichen, saftigen Geschmack zu verleihen. Sie kann als Füllung für Sandwiches und Piadinas verwendet werden oder zusammen mit anderen Wurst- und Käsesorten auf saftigen Schneidebrettern serviert werden. Mortadella kann auch eine schmackhafte Zutat für Pasta und Pizza sein oder gehackt für Frikadellen und Füllungen für andere Fleisch- oder Gemüsegerichte verwendet werden.

Über die Marke:

Gutes Essen muss nicht unbedingt ein Loch in Ihr Budget reißen. Ein leuchtendes Beispiel dafür ist unsere Wurstmarke Dacello, die nicht irgendeine Marke ist. Ihr Charme liegt in der Kombination aus einem günstigen Preis und einem Geschmack, in den Sie sich einfach verlieben werden.

Und noch etwas, das Sie wissen müssen: Wussten Sie, dass unsere Marken Yutto, Miil, Ubomi, Moddia, Dacello und Pappudia zur Rohlik-Gruppe gehören? Qualität, die Sie erwarten, zu Preisen, die Sie nicht erwarten würden! Das wussten Sie nicht? Dann wissen Sie nicht, was Sie verpassen! Probieren Sie es einfach aus - empfohlen von 100/100 Gurkerl. Sie werden die Mitglieder dieser Familie an der Zecke erkennen. Entdecken Sie die Marken Gurkerl.

Verpackungsart: 

Unter Schutzatmosphäre verpackt

Lagerbedingungen:

gekühlt lagern unter +7 °C

Produzent:

Grandi Salumifici Italiani S.p.A.

Località Ruota al Mandò, 55, 50066 Reggello FI

Italien