Mini Gemüse oder auch Baby Gemüse ist der Hingucker auf jedem Teller. Ideal als Deko oder auch im Raclettepfännchen.

Die XS Version verschiedener Gemüsesorten kann oft durch ihre Größe und Beschaffenheit besonders ansprechend sein. Außerdem kann es intensiver, aromatischer und süßer als die „erwachsenen“ Versionen wirken.

Lagerungsempfehlung

Fenchel sollte kühl gelagert werden, idealerweise im Gemüsefach des Kühlschranks.