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Probieren Sie die Frierss Salamici Trüffel aus Österreich. Diese feine Edelschimmelsalami kombiniert erstklassiges österreichisches Fleisch mit edlem schwarzen Trüffel nach mediterraner Rezeptur. Sie reift mindestens sechs Wochen lang in der Kärntner Bergluft, was ihr einen milden Geschmack mit dezenter Trüffelnote verleiht. Die 240 g Spezialität bleibt 33 Tage frisch und kann ungekühlt gelagert werden. Ein echter Genuss für Feinschmecker!
Herkunftsland
Beschreibung
Frierss Salamici Trüffel (2 Stück). So besonders wie die Machart sind die Zutaten für diese besondere Edelschimmelsalami, die beste, österreichischer Fleischqualität mit einer mediterranen Rezeptur und edlem schwarzen Trüffel verbindet. Nach jahrzehntelanger Tradition in Kärntner Bergluft mindestens 6 Wochen natürlich in Edelschimmel getrocknet, begeistert die SALAMICI Trüffel mild im Geschmack mit dezenter Trüffelnote jeden Feinschmecker. Charakteristisch ist ihre rustikale Form, die an echte Handarbeit erinnert, mit mittlerer Körnung. Eine Spezialität für Freunde edler Salami.
Verzehrfertig Wursthülle nicht essbar.
Über den Produzenten:
Frierss Spezialitäten sind etwas ganz Besonderes: traditionell, ehrlich und erstklassig im Geschmack. Dafür stehen wir seit 123 Jahren mit unserem Namen.
Wir bei Frierss pflegen höchste Wurst- und Schinkentradition seit Urgroßvaters Zeiten. Dabei achten wir auf beste heimische Rohstoffqualität, traditionelle Verarbeitung und ausreichend Zeit zur Reifung bis zur vollen Geschmacksentfaltung. An unserem Qualitätsanspruch halten wir seit Generationen fest. Das wird auch in Zukunft so bleiben. Vertrauen Sie auf Qualität von Frierss und genießen Sie den feinen Unterschied!
Lagerbedingungen:
Ungekühlt lagern bis +22°C.
Produzent:
Rudolf Frierss & Söhne Fleisch- und Wurstspezialitäten Gesellschaft m.b.H
Gewerbezeile 4
9500 Villach
Haltbarkeit
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
139g Schweinefleisch für 100g Salamici, Speck, Speisesalz, Dextrose, 2% Trüffel, Gewürze und Gewürzextrakte, Zucker, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Aroma luftgetrocknet.