14 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
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Gönnen Sie sich die edle Frierss Trüffel Mortadella aus bestem österreichischen Fleisch. Diese hauchdünn geschnittene Spezialität wird nach einem traditionellen Familienrezept hergestellt und mit echten schwarzen Trüffeln aus Istrien veredelt. Sie überzeugt Genießer mit ihrem mild-würzigen Geschmack und einer feinen Trüffelnote. Die praktische 100g-Packung aus Österreich ist verzehrfertig und bleibt ungeöffnet mindestens 14 Tage lang frisch.
Herkunftsland
Beschreibung
Frierss Trüffel Mortadella - Frierss pflegt seit 75 Jahren Mortadella-Tradition auf höchstem Niveau. Ihren Ursprung hat diese klassisch italophile Spezialität einerseits in der besonderen geografischen Lage des Familienbetriebs im Herzen der Alpe-Adria-Region und andererseits in Großvater Rudolf Frierss` Pioniergeist und Leidenschaft zu Italien. Gemeinsam mit Mortadella-Spezialisten von Weltruhm tüftelte er an einem speziellen Bratverfahren und entwickelte eine eigene Komposition italienischer Naturgewürze. Dieses bewährte Familienrezept und 100% österreichische Fleischqualität sind auch die Basis für die Trüffel-Mortadella, die mit größter Sorgfalt mit schwarzen Trüffeln aus Istrien veredelt wird. Kenner und Genießer schätzen ihren mildwürzigen Geschmack mit feiner Trüffelnote und das wunderbare Schnittbild. Hauchdünn geschnitten – eine Spezialität für Feinschmecker!
Verzehrfertig.
Über den Produzenten:
Frierss Spezialitäten sind etwas ganz Besonderes: traditionell, ehrlich und erstklassig im Geschmack. Dafür stehen wir seit 123 Jahren mit unserem Namen.
Wir bei Frierss pflegen höchste Wurst- und Schinkentradition seit Urgroßvaters Zeiten. Dabei achten wir auf beste heimische Rohstoffqualität, traditionelle Verarbeitung und ausreichend Zeit zur Reifung bis zur vollen Geschmacksentfaltung. An unserem Qualitätsanspruch halten wir seit Generationen fest. Das wird auch in Zukunft so bleiben. Vertrauen Sie auf Qualität von Frierss und genießen Sie den feinen Unterschied!

Lagerbedingungen:
gekühlt lagern bei +2 bis +6°C, Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen aufbrauchen!
Produzent:
Rudolf Frierss & Söhne Fleisch- und Wurstspezialitäten Gesellschaft m.b.H
Gewerbezeile 4
9500 Villach
Haltbarkeit
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
93% Schweinefleisch, Speck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), 1,8 % Trüffel (Schwarzer Trüffel, Trinkwasser, Kräuterextrakt), Gewürze, 0,5% PISTAZIEN, Stabilisator: Di- und Polyphosphate, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Aroma, gebrüht.
Allergene
- Nüsse






























