Wiesbauer

Wiesbauer Gourmet Pulled Pork sous vide

400 g
€ 6,79 € 16,98 /kg

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400+ Kunden haben in Favoriten

Herkunftsland: Österreich ,
Weist du schon?
Regionale Betriebe & unverwechselbare Frische

Jeden Tag kaufen wir vor Ort die frischesten Lebensmittel ein, von den Bauern unseres Vertrauens.

Schweinefleisch am Stück mit typischen BBQ Rub gewürzt und mit einer Gewürzlake versetzt, um das Pulled Pork noch saftiger zu machen. Sous Vide, unter Vakuum Nierdertemperatur gegart. Einfach aufwärmen und zerzupfen (pullen), mit der mitgelieferten BBQ Sauce vermischen und in einem Brioche Burger Bun servieren.

Küchenhygiene:

Küchenhygiene ist wichtig: Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr durcherhitzen!

Lagerbedingungen:

Gekühlt lagern bei 2°C bis +4°C

Kontakt:

Wiesbauer Gourmet Gastro GmbH

Wiesbauerstraße 1

3454 Sitzenberg-Reidling

Haltbarkeit

Übliche Haltbarkeit des Produkts ab Lieferung des Einkaufs: 47 Tage.

Garantierte Mindesthaltbarkeit dieses Produkts ab Lieferung des Einkaufs: 5 Tage.Wenn die Mindesthaltbarkeit der Ware in deinem Einkauf geringer wäre, kontaktiere uns und wir erstatten den für die Ware gezahlten Preis in Credits. Gilt nicht für Waren aus der Sektion Rette Lebensmittel.

Zutaten: Schweinefleisch mariniert: Schweinefleisch (85%), Wasser (8%), Marinade (5%) [Honig, Zucker, Wasser, Branntweinessig, Tomatenmark, brauner Zuckersirup, modifizierte Stärke, Senf (Wasser, SENFSAMEN, Säuerungsmittel: Citronensäure), Gewürze, Speisesalz, Malzextrakt (enthält GERSTE), Farbstoff: Paprikaextrakt; Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Kaliumsorbat], Stabilisatoren: Natriumcitrate, Natriumcarbonate; getrockneter Glukosesirup, Speisesalz, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Gewürzextrakt.
Barbecue Sauce: Honig, Zucker, Wasser, Branntweinessig, Tomatenmark, brauner Zuckersirup, modifizierte Stärke, Senf (Wasser, SENFSAMEN, Säuerungsmittel: Citronensäure), Gewürze, Speisesalz, Malzextrakt (enthält GERSTE), Farbstoff: Paprikaextrakt; Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Kaliumsorbat.

Nährwerte pro 100 g

Energie674 kJ/161 kCal
Fett6.7 g
davon gesättigte Fettsäuren2.9 g
Kohlenhydrate10 g
davon Zucker9.7 g
Eiweiß15 g
Salz1.1 g
Ballaststoffe g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide
Sojabohnen
Senf
Überprüfe vor dem Verzehr immer den Allergengehalt auf der Produktverpackung.