Entdecken Sie die köstliche Wiesbauer Asia Style Pute, ein mageres und zartes österreichisches Produkt, das schonend im Sous-vide-Verfahren gegart wurde. Das garantiert unglaublich saftiges Fleisch, durchzogen von einer harmonischen süß-sauren Marinade, die exotisches Asia-Flair in Ihre Küche bringt. Ein gesundes, schnelles und einfach zuzubereitendes Gericht, ideal für Feinschmecker mit wenig Zeit. Erhältlich in einer praktischen 300g Packung.
Herkunftsland
Beschreibung
Wiesbauer Asia Style Pute süß-sauer sous vide
Holen Sie sich asiatisches Flair mit Gelinggarantie in Ihre Küche! Die Wiesbauer Asia Style Pute wird im schonenden Sous-vide-Verfahren (vakuumgegart) zubereitet. Dadurch bleibt das Putenfleisch unglaublich saftig und zart, während die Aromen der süß-sauren Marinade tief in das Fleisch einziehen können. Ein gesundes und schnelles Gericht für Feinschmecker, die wenig Zeit zum Kochen haben.
Was Dich bei diesem Produkt erwartet
- Sous-vide gegart: Perfekter Garpunkt und maximale Saftigkeit durch professionelles Vakuumgaren.
- Exotische Marinade: Eine harmonische Komposition aus feiner Süße und dezenter Säure, klassisch asiatisch abgestimmt.
- Mageres Putenfleisch: Hochwertiges Geflügel als leichte und proteinreiche Basis.
- Schnelle & einfache Zubereitung: In nur wenigen Minuten in der Pfanne, im Ofen oder im Wasserbad servierfertig.
- Vielseitig kombinierbar: Schmeckt hervorragend zu Basmati-Reis, Wok-Gemüse oder Glasnudeln.
Zubereitung im Topf: Die Vakuumpackung aufschneiden und den Inhalt in einem Topf bei mittlerer Herdeinstellung ca. 10 Minuten erhitzen. Bei Bedarf etwas Wasser beimengen. Danach auf einem Teller anrichten und genießen.
Zubereitung im Wasserbad: Die Vakuumpackung im Wasserbad bei mittlerer Hitze (max. 80 °C) ca. 15 Minuten erwärmen. Anschließend die Packung aus dem Wasserbad nehmen, aufschneiden & auf einem Teller anrichten.
Küchenhygiene:
Küchenhygiene ist wichtig: Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr durcherhitzen!
Lagerbedingungen:
Gekühlt lagern bei 2°C bis +4°C
Kontakt:
Wiesbauer Gourmet Gastro GmbH
Wiesbauerstraße 1
3454 Sitzenberg-Reidling
Haltbarkeit
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Zutaten: Putenfleisch 56%, Sauce 32% [Wasser, Zucker, getrockneter Glukosesirup,
Ananassaftkonzentrat, getrocknetes Tomatenpüree (Wasser, getrocknete Tomaten, Speisesalz,
Weingeistessig*, Zitronensaft), modifizierte Stärke, Säuerungsmittel: Essigsäure;
Paprikaextrakt, Verdickungsmittel: Xanthan], Bambussprossen 8% (Bambussprossen,
Wasser, Säureregulator: Citronensäure), Röstzwiebel (Zwiebel, Sonnenblumenöl), Tomatenflocken,
Speisesalz, Paprikaflocken.