22 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
Die Frierss Trüffelsalami aus Österreich ist eine wahre Königsklasse unter den Salamispezialitäten. Hergestellt aus bestem heimischem, magerem Schweinefleisch, verfeinert mit schwarzen istrischen Trüffeln und einer delikaten Gewürzkomposition. Mindestens drei Monate in Bergluft gereift, überzeugt diese 60g-Salami mit ihrem eleganten Edelschimmel und einem feinen Trüffelaroma. Sie ist verzehrfertig und hält sich 13 Tage frisch.
Herkunftsland
Beschreibung
Frierss Trüffelsalami - Die Königsklasse der Salamispezialitäten aus dem Traditionsunternehmen Frierss bietet Genuss für Feinschmecker. Besonders sind nicht nur die Zutaten. Veredelt wird bestes heimisches, besonders mageres Schweinefleisch mit einer delikaten Gewürzkomposition und schwarzen, fein gehackten Trüffeln aus Istrien. Besonders ist auch die Verarbeitung im Hause Frierss. Mindestens drei Monate in Bergluft gereift, überzeugt die Trüffelsalami mit ihrer Eleganz von weißem Edelschimmel und ihrem delikaten Geschmack mit leichtem Trüffelaroma jeden Feinschmecker!
Verzehrfertig.
Über den Produzenten:
Frierss Spezialitäten sind etwas ganz Besonderes: traditionell, ehrlich und erstklassig im Geschmack. Dafür stehen wir seit 123 Jahren mit unserem Namen.
Wir bei Frierss pflegen höchste Wurst- und Schinkentradition seit Urgroßvaters Zeiten. Dabei achten wir auf beste heimische Rohstoffqualität, traditionelle Verarbeitung und ausreichend Zeit zur Reifung bis zur vollen Geschmacksentfaltung. An unserem Qualitätsanspruch halten wir seit Generationen fest. Das wird auch in Zukunft so bleiben. Vertrauen Sie auf Qualität von Frierss und genießen Sie den feinen Unterschied!
Lagerbedingungen:
gekühlt lagern bei +2 bis +6°C, Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen aufbrauchen!
Produzent:
Rudolf Frierss & Söhne Fleisch- und Wurstspezialitäten Gesellschaft m.b.H
Gewerbezeile 4
9500 Villach
Haltbarkeit
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
137g Schweinefleisch für 100g Trüffelsalami, Speck, Speisesalz, Dextrose, Gewürze und Gewürzextrakte, 0,9 % Trüffel (Schwarzer Trüffel, Trinkwasser, Kräuterextrakt), Zucker, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Aroma luftgetrocknet.