Genießen Sie Wiesbauer Gourmet Saftige Rinderbacken, eine exquisite österreichische Delikatesse. Diese zarten Rinderbacken werden fachmännisch gewürzt und sous vide (unter Vakuum bei niedriger Temperatur) mit einer reichhaltigen Sauce langsam gegart, was außergewöhnliche Saftigkeit und Geschmack garantiert. Vorgegart für Ihre Bequemlichkeit, einfach 4 Minuten in der Mikrowelle oder 5 Minuten im Wasserbad erhitzen. Die 280g-Packung bleibt gekühlt 57 Tage frisch und bietet Gourmet-Qualität mit Leichtigkeit.
Herkunftsland
Beschreibung
Rinderbacken mit Sauce, gewürzt, mit Sauce und Sous Vide gegart (unter Vakuum bei Niedrigtemperatur)
Zubereitung:
Mikrowelle:
An der Oberseite der Packung ein kleines Loch stechen. Die Packung für 4 Minuten bei 600 Watt erhitzen. Packung herausnehmen, aufschneiden und auf einem Teller anrichten.
Wasserbad:
Einen Topf mit Wasser auf den Herd stellen und erhitzen. Packung
hineinlegeg und bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten erhitzen. Packung
herausnehmen, aufschneiden und auf einem Teller anrichten.
Lagerbedingungen:
Gekühlt lagern bei 2°C bis +4°C
Kontakt:
Wiesbauer Gourmet Gastro GmbH
Wiesbauerstraße 1
3454 Sitzenberg-Reidling
Haltbarkeit
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Zutaten: Rinderbackenfleisch (47%), Wasser (42%), Rotwein (8%) (enthält SULFITE), Rapsöl, Sonnenblumenöl, Speisesalz, Traubenzucker, Aroma, Zucker, Gewürze, Stärke, Maltodextrin, Hefe, karamellisierter Zuckersirup, Verdickungsmittel: Xanthan.
Allergene
- Schwefeldioxid und Sulfite