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Genießen Sie die saftigen Rinderbacken von Wiesbauer Gourmet. Dieses feine Rindfleisch aus Österreich ist bereits perfekt gewürzt, mit einer köstlichen Sauce verfeinert und schonend sous-vide vorgegart. Mit einer Menge von 280 g eignet es sich hervorragend für die schnelle Küche und lässt sich einfach im Wasserbad oder der Mikrowelle erwärmen. Gekühlt gelagert bleibt das Produkt 51 Tage lang frisch.
Herkunftsland
Beschreibung
Rinderbacken mit Sauce, gewürzt, mit Sauce und Sous Vide gegart (unter Vakuum bei Niedrigtemperatur)
Zubereitung:
Mikrowelle:
An der Oberseite der Packung ein kleines Loch stechen. Die Packung für 4 Minuten bei 600 Watt erhitzen. Packung herausnehmen, aufschneiden und auf einem Teller anrichten.
Wasserbad:
Einen Topf mit Wasser auf den Herd stellen und erhitzen. Packung
hineinlegeg und bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten erhitzen. Packung
herausnehmen, aufschneiden und auf einem Teller anrichten.
Lagerbedingungen:
Gekühlt lagern bei 2°C bis +4°C
Kontakt:
Wiesbauer Gourmet Gastro GmbH
Wiesbauerstraße 1
3454 Sitzenberg-Reidling
Haltbarkeit
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Zutaten: Rinderbackenfleisch (47%), Wasser (42%), Rotwein (8%) (enthält SULFITE), Rapsöl, Sonnenblumenöl, Speisesalz, Traubenzucker, Aroma, Zucker, Gewürze, Stärke, Maltodextrin, Hefe, karamellisierter Zuckersirup, Verdickungsmittel: Xanthan.
Allergene
- Schwefeldioxid und Sulfite