Schweinefleisch Fajitas mit Paprika Mix
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Unter einer Stunde
Gurkerl Küche
Holen Sie sich den Geschmack Mexikos direkt in Ihre Küche! Diese saftigen Schweinefleisch-Fajitas mit knackigem Paprika, würziger Salsa und kühlem Sauerrahm sind der perfekte Genuss für einen geselligen Abend. Schnell zubereitet, voller Aromen und einfach unwiderstehlich in weichen Tortillas gewickelt. Ein echtes Highlight für alle Foodies!
Zubereitungsmethode
Vorbereitung des Fleisches
Zuerst die Marinade zubereiten. In einer Schüssel die fein gehackten Knoblauchzehen mit Zitronensaft, der Fajita-Gewürzmischung, Salz, Pfeffer und 3 EL des Olivenöls vermengen.
Den Schweinslungenbraten waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. In die Marinade geben und gut vermischen, sodass das Fleisch gleichmäßig bedeckt ist. Mindestens 1 Stunde marinieren lassen.
Den Grill oder eine Pfanne auf mittlere Temperatur vorheizen. Die Fleischstreifen von allen Seiten scharf anbraten bzw. grillen (ca. 3-5 Minuten).
35 min
Schnell
