Thum BIO Mangalitza Grammelschmalz 

Ein wahrer Genuss für Liebhaber deftiger Hausmannskost. Unser Grammelschmalz wird aus dem wertvollen Rückenspeck des Mangalitza-Schweins gewonnen und mit feinen, knusprigen Grieben verfeinert. Das Ergebnis ist ein kräftig-aromatisches Schmalz von höchster Bio-Qualität – perfekt für eine zünftige Brotzeit.

Was Dich bei diesem Produkt erwartet

• Grammelschmalz aus 100% österreichischem Mangalitza-Schwein.
• Intensiver, würziger Geschmack und zarte Konsistenz mit knusprigen Grieben.
• Bio-Qualität 
• Ideal als Brotaufstrich auf frischem Bauernbrot, als Zutat in der Küche oder zum Verfeinern von Gerichten.

Über den Produzenten:

Tradition seit 1860 - Der Name des Familienbetriebs THUM steht seit über 150 Jahren für traditionell österreichische Schinken-Spezialitäten und Fleischerzeugnisse.

„In unserer Manufaktur werden die Beinschinken nach altem überliefertem Familienrezept hergestellt, wie es schon bei unserem Ur-Urgroßvater Tradition war. So schmeckt es unseren Kunden am besten.“ - Roman Thum

Lagerdedingungen:

gekühlt lagern bei 2-5°C, nach dem Öffnen als bald verbrauchen

Produzent:

Thum Schinken GmbH

Triesterstrasse 201

1230 Wien

AT 92591 EG