10 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
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Das Grammelschmalz von meineWeideGans stammt aus Österreich und vereint zartes Gänseschmalz von der Weidegans mit knusprigen Gänsegrammeln, gebratenen Gänseleberstücken, Röstzwiebeln, fruchtigen Äpfeln und ausgewählten Gewürzen. Der deftige Aufstrich passt gekühlt hervorragend auf frisches getoastetes Brot. Sie erhalten 100 g dieser Spezialität, die nach Erhalt noch etwa 10 Tage frisch bleibt.
Herkunftsland
Beschreibung
Grammelschmalz von der Gans. Grammeln Gans anders. Im Gänse-GRAMMELSCHMALZ von der Weidegans kommen neben Gänseschmalz, gebratenen Gänseleberstücken, knusprigen Gänsegrammeln und Röstzwiebeln nur Äpfel und erlesene Gewürze. Das Ergebnis: zart-schmelzender Genuss mit gutem Gewissen.
Serviervorschlag:
Gänse-GRAMMELSCHMALZ am besten gekühlt servieren und und reichlich auf getoastetem Brot verteilen.
Über den Produzenten:
Was macht meineWeideGans® so besonders?
Seit 2012 steht meineWeideGans® für österreichische Weidegans mit einem klaren Anspruch: Haltung. Herkunft. Handwerk. Zeit.
Die Gänse wachsen bei österreichischen Partnerbetrieben mit viel Weide auf, Gras ist ihr wichtigstes Futter und sie bekommen Zeit für ihre natürliche Entwicklung.
Doch Gans kann viel mehr als Martini und Weihnachten.
Deshalb denkt meineWeideGans® Gans weiter: von geräucherter Gänsebrust und Charcuterie über Rillettes, Patés und Aufstriche bis zu sous-vide gegarten Spezialitäten.
Mal klassisch. Mal überraschend. Aber immer Gans.
Gegründet wurde meineWeideGans® von Wolfgang Scheiblauer, weil er eine einfache Frage nicht zufriedenstellend beantwortet bekam: Woher bekomme ich eine wirklich gute Gans, bei der ich weiß, woher sie kommt und wie sie gehalten wurde?
Die Antwort gibt meineWeideGans® heute selbst:
100 % Gans. 100 % Österreich. GANS. JÄHRIG.
Lagerbedingungen:
gekühlt lagern bei 2-6C°, nach dem Öffnen zu ehebaldigen Verzehr bestimmt.
Kontakt:
meineWeideGans
Karlsgasse 33
2500 Baden
Österreich
Haltbarkeit
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Zutaten: Gänseschmalz (60%), Gänsegrammel (20%), Gänseleber (10%), Apfel (7%), Zwiebel, Salz, Gewürze.