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Lust auf eine echte steirische Spezialität? Das traditionelle steirische Kübelfleisch von der Familienmanufaktur Sorger ist ein herrlich deftiger Brotaufstrich aus Österreich. Gepökeltes und gebratenes Fleisch wird schonend in feinem Schweineschmalz gegart und mit würziger Bratensauce verfeinert. Sie erhalten 270 g dieses herzhaften Genusses, der ungeöffnet stolze 83 Tage frisch bleibt. Perfekt für eine zünftige Jause!
Herkunftsland
Beschreibung
Das Kübelfleisch ist eine traditionelle steirische Form um Fleisch haltbar zu machen. Das gepökelte, gebratene Fleisch (Bratlfleisch) wird im Schweineschmalz gegart und dadurch haltbar gemacht. Die Mischung aus Bratenfleisch, Schmalz und Bratlsauce ergibt einen wunderbar deftigen Brotaufstrich.
Über den Produzenten:
Schon seit mehr als 100 Jahren steht die Sorger GmbH für Traditionsprodukte hoher Qualität. Neben der langjährigen Erfahrung und den traditionellen Rezepten setzt man im steirischen Familienunternehmen aber vor allem auch auf moderne Technik. Man geht mit der Zeit. Man entwickelt sich weiter. Um jeden Tag noch ein bisschen besser zu werden.
Lagerbedingungen:
Gekühlt lagern bei +1°C bis +7°C. Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen aufbrauchen!
Produzent:
Sorger Wurst- und Schinkenspezialitäten GmbH
Grazerstraß2 249
8523 Frauental
AT61944EG
Haltbarkeit
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Zutaten: Schweinefleisch 85%, Speck, Kochsalz, Gewürze, Zwiebel, Speisegelatine, gekörnte Brühe (Würze, Kochsalz, Rapsöl), Aromen, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Gewürzextrakte, Dextrose, Stabilisator: Polyphosphate; Maltodextrin, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit.