Sorger

Sorger Sweet Chilli Salalmi

75 g

16 DAYS AVERAGE FRESHNESS

€2.69 €35.87 /kg

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Country: Austria,
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Langsam gereifte Dekorsalami, fein gekörnt, in eine Dekorgewürzhülle aus mildem Chili. Durch Verarbeitung von ausgesuchtem Qualitätsfleisch und besten Gewürzen, sowie dem Verzicht auf Laktose und Gluten, entsteht die hochwertige Sorger Sweet Chili Salami. Während der langsamen Reifung hat die Salami Zeit ihr volles Aroma zu entfalten. Genau diese Bestandteile und die langsame Kaltreifung machen unsere Sweet Chili Salami so unverwechselbar. Der Dekormantel wird von Hand aufgebracht, was unsere Sweet Chili Dekorsalami so einzigartig macht.

Über den Produzenten: 

Schon seit mehr als 100 Jahren steht die Sorger GmbH für Traditionsprodukte hoher Qualität. Neben der langjährigen Erfahrung und den traditionellen Rezepten setzt man im steirischen Familien­unternehmen aber vor allem auch auf moderne Technik. Man geht mit der Zeit. Man entwickelt sich weiter. Um jeden Tag noch ein bisschen besser zu werden.

Lagerbedingungen:

Gekühlt lagern bei  +1°C bis +7°C. Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen aufbrauchen!

Produzent:

Sorger Wurst- und Schinkenspezialitäten GmbH

Grazerstraß2 249

8523 Frauental

AT61944EG

Durability

Average durability from the time of delivery: 16 days.

Guaranteed minimum durability from the time of delivery: 6 days.If the minimum durability is lower, please contact us and ask for a refund. Not applicable to items from the Save the Food section.

Zutaten: Schweinefleisch, Kochsalz, Gewürze, Dextrose, Geschmacksverstärker: E621; Gewürzextrakte, Maltodextrin, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Würze, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat. Überzug: Chili, Wasser, Speisegelatine, Kochsalz, Zucker, Gewürze, Tomate, natürliche Aromen, Dextrose, Säuerungsmittel: E330, Konservierungsstoff: E202; Säureregulator: E262; Verdickungsmittel: E415. Für 100g Sweet Chili Salami werden 155g Schweinefleisch verwendet.

Nutritional values per 100 g

Energy value1841 kJ/444 kCal
Fats37 g
including saturated fatty acids16 g
Carbohydrates2.2 g
including sugars2.1 g
Protein25 g
Salt3.8 g
Fibre0 g