22 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
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Gönnen Sie sich den Frierss Osso Collo, eine feinwürzige Delikatesse direkt aus Österreich. Dieser traditionell handgefertigte Schweineschopf reift mindestens vier Monate lang, um seinen harmonisch würzigen Geschmack voll zu entfalten. Sie erhalten die Spezialität praktisch geschnitten in der 100g-Packung, die im Kühlschrank gelagert mindestens 22 Tage lang frisch und appetitlich bleibt. Ein echter Genuss für Ihre Jause.
Herkunftsland
Beschreibung
Feinwürzige Delikatesse aus Österreich, traditionell handgefertigt und 4 Monate gereift.
Diese besondere Delikatesse, die bei Familie Frierss seit Jahrzehnten traditionell gefertigt wird, besticht mit ihrem feinwürzigen Geschmack. Nur ausgesuchte, speziell zugeschnittene, heimische Schweineschöpfe werden nach traditionellem Rezept handgesalzen und mit edlen Gewürzen veredelt, ehe sie mindestens vier Monate reifen. Die besondere Gewürzmischung und ausreichend Zeit zur Reifung verleihen dieser Spezialität ihren harmonisch würzigen Geschmack.
Über den Produzenten:
Frierss Spezialitäten sind etwas ganz Besonderes: traditionell, ehrlich und erstklassig im Geschmack. Dafür stehen wir seit 123 Jahren mit unserem Namen.
Wir bei Frierss pflegen höchste Wurst- und Schinkentradition seit Urgroßvaters Zeiten. Dabei achten wir auf beste heimische Rohstoffqualität, traditionelle Verarbeitung und ausreichend Zeit zur Reifung bis zur vollen Geschmacksentfaltung. An unserem Qualitätsanspruch halten wir seit Generationen fest. Das wird auch in Zukunft so bleiben. Vertrauen Sie auf Qualität von Frierss und genießen Sie den feinen Unterschied!
Lagerbedingungen:
gekühlt lagern bei +2 bis +6°C, nach dem Öffnen zu ehebaldigen Verzehr bestimmt
Produzent:
Rudolf Frierss & Söhne Fleisch- und Wurstspezialitäten Gesellschaft m.b.H
Gewerbezeile 4
9500 Villach
Haltbarkeit
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Dextrose, Gewürzextrakte, Zucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, geräuchert und getrocknet.