Wenig durchzogenes, kräftig gewürztes Gustostückerl. In einem speziellen Arbeitsvorgang werden die deftigen, mit Magerfleisch leicht durchzogenen Bauchfleischstücke, mit einer speziellen Gewürz - Knoblauchmischung versetzt und anschließend längere Zeit im Knoblauchsud gut durchgebeizt Geschmack Sehr mürb und deftig im Biss - kräftig im Geschmack. Ein würziges Speckerlebnis "pur" als Jause oder in der Küche als Verfeinerung diverser Speisen.Vor dem Genuss dunkle Schwarte entfernen.

Über den Produzenten:

Wiesbauer - typisch Österreich - Familientradition seit 1931

Das vor über 85 Jahren von Franz Wiesbauer gegründete Wursterzeuger-Unternehmen zählt zu den bedeutendsten Betrieben der Branche und ist der größte Dauerwurst Hersteller Österreichs. 

Lagerbedingungen:

ungekühlt lagerfähig, nach dem Öffnen aus der Packung nehmen und innerhalb einer Woche genießen.

Produzent:

Wiesbauer Österreichische Wurstspezialitäten GmbH

Laxenburger Straße 256

A-1230 Wien

AT 92556 EG