20 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
Entdecken Sie Wiesbauers Traditionelle Alpenküche Wurzel-Speck, eine würzige österreichische Delikatesse. Diese 120g Packung enthält leicht durchzogenes Bauchfleisch, großzügig mit einer herzhaften Gewürz-Knoblauch-Mischung verfeinert und lange in Knoblauchlake eingelegt für einen einzigartigen Geschmack. Perfekt zum Verfeinern von Gerichten oder pur, dieser Speck bietet ein reiches, aromatisches Erlebnis und bleibt 19 Tage frisch.
Herkunftsland
Beschreibung
Leicht durchzogenes, kräftig gewürztes Gustostückerl. In einem speziellen Arbeitsvorgang werden die mit Magerfleisch leicht durchzogenen Bauchfleischstücke mit einer deftigen Gewürz-Knoblauchmischung versetzt und anschließend längere Zeit im Knoblauchsud gut durchgebeizt.
Ein würziges Speckerlebnis, das perfekt in der Küche als Verfeinerung von diversen Speisen geeignet ist.
Über den Produzenten:
Wiesbauer - typisch Österreich - Familientradition seit 1931
Das vor über 85 Jahren von Franz Wiesbauer gegründete Wursterzeuger-Unternehmen zählt zu den bedeutendsten Betrieben der Branche und ist der größte Dauerwurst Hersteller Österreichs.
Lagerbedingungen:
gekühlt lagern bei +2°C bis +7°C; nach dem Öffnen innerhalb 2 Tage genießen.
Produzent:
Wiesbauer Österreichische Wurstspezialitäten GmbH
Laxenburger Straße 256
A-1230 Wien
AT 92556 EG
Haltbarkeit
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Zutaten: Schweinebauchfleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze (enthält SENF), Gewürzextrakte (enthält SELLERIE), Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Geschmacksverstärker: Mono-Natriumglutamat, Rauch.
Allergene
- Sellerie
- Senf