Wiesbauer
Traditionelle Alpenküche Wurzelspeck geschnitten
120 g20 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
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KI-Zusammenfassung
Entdecken Sie Wiesbauers Traditionelle Alpenküche Wurzel-Speck, eine würzige österreichische Delikatesse. Diese 120g Packung enthält leicht durchzogenes Bauchfleisch, großzügig mit einer herzhaften Gewürz-Knoblauch-Mischung verfeinert und lange in Knoblauchlake eingelegt für einen einzigartigen Geschmack. Perfekt zum Verfeinern von Gerichten oder pur, dieser Speck bietet ein reiches, aromatisches Erlebnis und bleibt 19 Tage frisch.
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Herkunftsland:
Österreich,
Leicht durchzogenes, kräftig gewürztes Gustostückerl. In einem speziellen Arbeitsvorgang werden die mit Magerfleisch leicht durchzogenen Bauchfleischstücke mit einer deftigen Gewürz-Knoblauchmischung versetzt und anschließend längere Zeit im Knoblauchsud gut durchgebeizt.
Ein würziges Speckerlebnis, das perfekt in der Küche als Verfeinerung von diversen Speisen geeignet ist.
Über den Produzenten:
Wiesbauer - typisch Österreich - Familientradition seit 1931
Das vor über 85 Jahren von Franz Wiesbauer gegründete Wursterzeuger-Unternehmen zählt zu den bedeutendsten Betrieben der Branche und ist der größte Dauerwurst Hersteller Österreichs.
Lagerbedingungen:
gekühlt lagern bei +2°C bis +7°C; nach dem Öffnen innerhalb 2 Tage genießen.
Produzent:
Wiesbauer Österreichische Wurstspezialitäten GmbH
Laxenburger Straße 256
A-1230 Wien
AT 92556 EG
Haltbarkeit
Zutaten: Schweinebauchfleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze (enthält SENF), Gewürzextrakte (enthält SELLERIE), Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Geschmacksverstärker: Mono-Natriumglutamat, Rauch.
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 2120 kJ/513 kCal |
| Fett | 49 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 17 g |
| Kohlenhydrate | 0.5 g |
| davon Zucker | 0.5 g |
| Eiweiß | 17 g |
| Salz | 3.2 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
Allergene
| Sellerie |
| Senf |