Graf Selchspeck

Ein herzhafter, traditioneller Selchspeck, der nach alter Handwerkskunst hergestellt wird. Fein geräuchert und zart im Biss, überzeugt er mit seinem kräftigen, würzigen Geschmack. Perfekt in Scheiben geschnitten für eine zünftige Brotzeit oder als aromatische Zutat in der Küche.

Was Dich bei diesem Produkt erwartet

• Traditioneller, geräucherter Speck.
• Kräftiger, würziger Geschmack – nach traditioneller Rezeptur.
• In feine Scheiben geschnitten – ideal für den sofortigen Genuss.
• Perfekt für die Brotzeit, zum Verfeinern von Gerichten oder in der Suppe.

Über den Produzenten:

„Pannonische Schmankerl“ – so geschmackvoll können burgenländische Spezialitäten sein.

Wer kennt sie nicht? Die mediterranen Schmankerl aus dem Genussland Italien, die seit Jahrzehnten den Gaumen der Genießer erfreuen. Ähnlich diesem Vorbild hat sich die Fleischerei Graf es zum Ziel gesetzt, einen kulinarischen Gegenpol zu dieser mediterranen Kulinarik ins Leben zu rufen. Unter dem klingenden Namen „Pannonische Schmankerl“ werden  handverlesene Fleisch- und Wurstspezialitäten aus dem Weinland Burgenland produziert.

Die Kenntnis der eigenen Wurzeln ist ein wichtiger Faktor, um daraus die Zukunft positiv gestalten zu können. Die Familie war sich seit jeher seiner Verantwortung bewusst, dass Fleischprodukte in der menschlichen Ernährung eine wesentliche Rolle spielen. Aus dieser Verantwortung heraus entwickelte sie bei der Erzeugung der handverlesenen Fleisch- und Wurstspezialitäten eine ganz besondere Leidenschaft, die sich bis ins Jahr 1937 zurückverfolgen lässt. 

Verpackungsart: vakuumverpackt

Lagerbedingungen: gekühlt lagern, bei +3°C bis +9°C

Kontakt: 

Leithaprodersdorf, 2443,

Hauptstraße 13, Österreich

Fleisch-Wurst Graf GmbH