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Dieser erstklassige Vulcano Guanciale am Stück aus Österreich ist ein echter Genuss für alle Liebhaber der feinen Küche. Der milde Goderspeck wird in traditioneller Handwerkstechnik aus bestem Fleisch und rein natürlichen Zutaten ohne Zusatzstoffe hergestellt. Das feine Stück eignet sich hervorragend für eine originale Pasta Carbonara oder hauchdünn aufgeschnitten zur deftigen Brotzeit. Gekühlt gelagert bleibt er stolze 54 Tage lang frisch.
Herkunftsland
Beschreibung
Vulcano Guanciale (Goderspeck) eignet sich perfekt für die Herstllung der "Pasta Carbonara". Aber naturlich auch bestens zu einer Brotzeit.
Die Herstellung von Rohschinken ist unser lang erlerntes Handwerk. Wir legen sehr viel Wert auf ausgezeichnete Tierhaltung und verwenden nur die beste Fleischqualität. Wir verwenden ausschließlich natürliche Zutaten und konservieren unsere Produkte ohne Zusatzstoffe. Ohne Knochen gereift, angenehm mild im Geschmack.
Schön hauchdünn aufgeschnitten, serviert mit Kren und Bauernbrot, ist der Vulcano Rohschinken ein unvergleichlicher Genuss. Dank der praktischen Verpackung ist er auch bestens geeignet für ein gemütliches Picknick oder ein leichter Begleiter bei einem Ausflug sowie Wanderung.
Lagerbedingungen:
gekühlt lagern, nach dem Öffnen asbald verbrauchen
Produzent:
Vulcano Schinkenmanufaktur GmbH & CO KG
Auersbach 26
8330 Feldbach
AT 61984 EG
Haltbarkeit
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Zutaten:
Schweinegoder, Speisesalz unjodiert, Gewürze, Zucker, Dextrose, Konservierungsmittel: Natriumnitrit.