Graf Scharfe Leithaberger Stange 

Im Heißrauch über Buchenholz  durchgebratene, mit einem Hauch von Jalapeno und Paprika, gut abgetrocknete Dauerwurst. Die perfekte Wurst für eine deftige Jause oder als Proviant für eine lange Wanderung.

Über den Produzenten:

„Pannonische Schmankerl“ – so geschmackvoll können burgenländische Spezialitäten sein.

Wer kennt sie nicht? Die mediterranen Schmankerl aus dem Genussland Italien, die seit Jahrzehnten den Gaumen der Genießer erfreuen. Ähnlich diesem Vorbild hat sich die Fleischerei Graf es zum Ziel gesetzt, einen kulinarischen Gegenpol zu dieser mediterranen Kulinarik ins Leben zu rufen. Unter dem klingenden Namen „Pannonische Schmankerl“ werden  handverlesene Fleisch- und Wurstspezialitäten aus dem Weinland Burgenland produziert.

Die Kenntnis der eigenen Wurzeln ist ein wichtiger Faktor, um daraus die Zukunft positiv gestalten zu können. Die Familie war sich seit jeher seiner Verantwortung bewusst, dass Fleischprodukte in der menschlichen Ernährung eine wesentliche Rolle spielen. Aus dieser Verantwortung heraus entwickelte sie bei der Erzeugung der handverlesenen Fleisch- und Wurstspezialitäten eine ganz besondere Leidenschaft, die sich bis ins Jahr 1937 zurückverfolgen lässt. 

Verpackungsart: vakuumverpackt

Lagerbedingungen: ungekühlt lagerfähig, bei bis zu 22 °C

Kontakt: 

Leithaprodersdorf, 2443,

Hauptstraße 13, Österreich

Fleisch-Wurst Graf GmbH