Savory Bread Bake
55 min
Gurkerl Küche
Hand aufs Herz – wie viele Ohren von Schokohasen sind dieses Jahr schon „mysteriös“ verschwunden? 🍫 Gib es zu, du bist damit nicht allein. 👀 Aber wenn du genug vom heimlichen Naschen hast, ist es Zeit für ein ordentliches herzhaftes Gegengewicht. Herzhafter Brotauflauf ist genau die Heldin, die dein Kühlschrank (und deine müden Geschmacksknospen) nach den Feiertagen braucht. Übrig gebliebenes Brot, das seine besten Tage schon hinter sich hat, verwandelst du in ein verdammt gutes Abendessen. Es schmeckt umso besser, wenn man weiß, dass kein einziges Stück unnötig weggeworfen hat. ♻️🐣 Schau dir das Video an, gib den Resten eine zweite Chance.
Ingredients
Preparation method
Preheat the oven to 180 °C and line a smaller baking sheet with baking paper.
Cut the pastries into cubes and spread them on the baking sheet. Add olive oil, mix, and bake in the preheated oven for approx. 15 minutes until the rolls are toasted.
Meanwhile, grease a deeper casserole dish (approx. 20x10 cm) with butter and sprinkle with breadcrumbs. Cut the ham into strips and finely chop the parsley.
40 min
Under an hour
