Schnelle Puten-Lasagne mit Basilikum

Den Backofen auf 180–185 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine passende Auflaufform (ca. 20 cm x 27 cm) bereitstellen.

Die Erdäpfel schälen und fein reiben (sie dienen zur Bindung). Die Paradeiser ebenfalls fein würfeln. Beides in eine große Schüssel geben.

Das Putenfaschierte, Dinkelmehl, Tomatenmark sowie das fein geschnittene Basilikum hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer kräftig würzen und alles gut vermengen.