Ölmühle Fandler
Fandler Bio-Haselnussmehl
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Produktzusammenfassung
Das Bio-Haselnussmehl von Ölmühle Fandler ist ein vielseitiges Produkt aus Italien. Reich an pflanzlichem Protein und Ballaststoffen, enthält es weniger Fett als gemahlene Haselnüsse. Es verleiht glutenfreien Teigen wie Brot, Gebäck und Keksen einen kräftigen Nussgeschmack. Auch hervorragend für Müsli, Desserts, Joghurt und Eiscreme geeignet. Kommt im 400g-Pack und ist BIO-zertifiziert.
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€ 10,79
Herkunftsland:
Italien,Fandler Bio‑Haselnussmehl
Bio‑Haselnussmehl ist ein Mehl aus biologisch angebauten Haselnüssen, das schonend entölt wurde, sodass es weniger Fett enthält als ganze Haselnüsse. Es verleiht Gerichten ein kräftiges Nussaroma und eignet sich für glutenfreie Teige, Joghurts, Desserts und Müslis. Es ist vegan und glutenfrei.
Was Dich bei diesem Produkt erwartet
- Hoher Eiweißgehalt (≈ 36 g pro 100 g) und reicher Ballaststoffanteil (≈ 22 g pro 100 g)
- Fettgehalt ≈ 22 g pro 100 g, davon gesättigte Fettsäuren etwa 2,2 g
- Zuckeranteil ca. 8,4 g und Kohlenhydrate etwa 11 g pro 100 g
- Reich an Mineralstoffen wie Magnesium, Eisen und Zink sowie an Folsäure
Hersteller
Ölmühle Fandler GmbH, Prätis 1, 8225 Pöllau, Steiermark, Österreich
BIO Kontrollstellennummer: AT-BIO-402
Zutaten: Haselnuss
Nährwerte pro 100g
| Energie | 1791 kJ/430 kCal |
| Fett | 22 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2.2 g |
| Kohlenhydrate | 11 g |
| davon Zucker | 8.4 g |
| Eiweiß | 36 g |
| Salz | 0.01 g |
| Ballaststoffe | 22 g |
Allergene
| Nüsse |
| Es kann Spuren von enthalten: |
| Erdnüsse |