Veredeln Sie Ihre Gerichte mit dem Bio-Macadamianussöl von Ölmühle Fandler, dem eleganten „Königin der Nüsse“-Öl aus der EU. Dieses BIO-zertifizierte Öl besticht durch seinen exquisiten Geschmack und zartes Butteraroma, das selbst einfache Mahlzeiten in Delikatessen verwandelt. Es verleiht Blattsalaten, Frischkäse, Fisch, Suppen, Säften und Desserts eine lebendige Note. Eine 100ml Flasche für kulinarische Magie.
Herkunftsland
Beschreibung
Fandler Bio-Macadamianussöl (kaltgepresst)
Bio-Macadamianussöl ist ein kaltgepresstes Öl aus biologisch angebauten Macadamianüssen. Es erinnert geschmacklich an Butter mit zarter Nussnote und eignet sich besonders für kalte Speisen wie Salate, Desserts oder als Aromabrise für Gemüse und Aufstriche. Es zählt zu den hochwertigen Ölen mit hohem Anteil an einfach ungesättigten Fettsäuren.
Was Dich bei diesem Produkt erwartet
- Hoher Anteil an einfach ungesättigten Fettsäuren: etwa 74 g pro 100 ml.
- Relativ geringer Anteil an gesättigten Fettsäuren (~ 15 g/100 ml) und mehrfach ungesättigten Fettsäuren (~ 3 g/100 ml).
- Feinbuttriges, elegantes Aroma mit nussiger Note, das auch einfachen Gerichten Geschmack verleiht.
- Nur zur kalten Anwendung empfohlen – Hitze kann Aroma und Qualität beeinträchtigen. (wie bei kaltgepressten Ölen üblich)
Hersteller
Ölmühle Fandler GmbH, Prätis 1, 8225 Pöllau, Steiermark, Österreich
BIO Kontrollstellennummer: AT-BIO-402
Nährwerte pro 100g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Zutaten: Macadamianuss
Allergene
- Nüsse
- Es kann Spuren von enthalten:
- Erdnüsse