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Dieses feine Bio-Mandelöl von der Ölmühle Fandler stammt aus Spanien und wird in einer praktischen 100-ml-Flasche geliefert. Das kaltgepresste Öl aus blanchierten Süßmandeln besticht durch sein mild-nussiges Aroma mit feinen Marzipannoten. Es eignet sich hervorragend für die kalte Küche, um Salate, Gemüse oder Süßspeisen zu verfeinern. Ein echtes Highlight für Feinschmecker, das mit dem Bio-Siegel ausgezeichnet ist.
Sonja Strasser Kürbiskernöl
Herkunftsland
Beschreibung
Fandler Bio-Mandelöl (kaltgepresst)
Bio-Mandelöl ist ein kaltgepresstes Speiseöl aus blanchierten und gehäuteten Bio-Süßmandeln. Es hat ein mild-nussiges, leicht süßliches Aroma mit Marzipannoten und eignet sich vor allem für kalte Speisen, Dressings und Verfeinerungen.
Was Dich bei diesem Produkt erwartet
- Reine Bio-Süßmandeln, blanchiert und gehäutet – sanfter Geschmack ohne bittere Hautanteile.
- Fettsäurenzusammensetzung (pro 100 ml): ca.
– gesättigte Fettsäuren: etwa 9-11 g
– einfach ungesättigte Fettsäuren: ca. 64 g
– mehrfach ungesättigte Fettsäuren: ca. 19-27 g - Kcal/Wert: ca. 900 kcal pro 100 ml (≈ 3768 kJ) – typischer Energiegehalt eines kaltgepressten Mandelöls.
- Vielseitige Einsatzmöglichkeiten: ideal für Dressings, Fisch, Gemüse, Blattsalate und Süßspeisen; kalt verwenden, da Hitze das Aroma mindern kann.
Hersteller
Ölmühle Fandler GmbH, Prätis 1, 8225 Pöllau, Steiermark, Österreich
BIO Kontrollstellennummer: AT-BIO-402
Nährwerte pro 100g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Zutaten: Mandel
Allergene
- Nüsse
- Es kann Spuren von enthalten:
- Erdnüsse