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Das Bio-Chiamehl von der Ölmühle Fandler ist ein echtes Multitalent für Deine Küche. Dieses bio-zertifizierte Mehl ist vegan sowie glutenfrei und punktet mit reichlich pflanzlichem Eiweiß und Ballaststoffen bei minimalen Kohlenhydraten. Mit seinem feinen Nussaroma eignet es sich ideal zum Backen oder als natürliches Bindemittel. Die Zutaten stammen von außerhalb der EU, Gesamtmenge 400 g.
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Herkunftsland
Beschreibung
Fandler Bio‑Chiamehl
Bio‑Chiamehl ist ein glutenfreies, veganes Mehl mit hohem Anteil an pflanzlichem Eiweiß und Ballaststoffen. Es hat ein mildes Nussaroma und eignet sich sowohl zum Backen als auch zum Binden in der Küche.
Was Dich bei diesem Produkt erwartet
- Reich an Eiweiß (ca. 33 g pro 100 g) und Ballaststoffen (ca. 43 g pro 100 g)
- Sehr wenig Kohlenhydrate (≈ 1 g pro 100 g), nahezu zuckerfrei
- Ideal zum Verdicken und Binden – besonders in veganen Rezepten oder für glutenfreie Backwaren
- Feines Nussaroma, das Teige und Gerichte geschmacklich abrundet
Hersteller
Ölmühle Fandler GmbH, Prätis 1, 8225 Pöllau, Steiermark, Österreich
BIO Kontrollstellennummer: AT-BIO-402
Nährwerte pro 100g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Zutaten: Chia
Allergene
- Es kann Spuren von enthalten:
- Erdnüsse
- Nüsse
- Sesamsamen