
Antiche Bonta
Antiche Bonta Mascarpone Del Cigno
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KI-Zusammenfassung
Die Mascarpone Antiche Bontà ist eine zart cremige Mascarpone mit schnee-weißem bis strohgelbem Teig, hergestellt nach traditioneller Methode aus italienischer Milch. Ihr Geschmack ist zart, süß mit Cremenoten. Ideal für die Zubereitung von süßen Cremes, Desserts und Vorspeisen.
Besonders reich an Fettgehalt, der Mascarpone ist die Crème fraîche der italienischen Küche.
Es wird aus dem Rahm der Kuhmilch hergestellt. Seine Textur ist weich und fest, seine Farbe milchig weiß.
Haltbarkeit
Zutaten: SAHNE 99.9%, Säuerungsmittel : E330 0.1%
Bei 2°C bis 4°C lagern.
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 1975 kJ/480 kCal |
| Fett | 51 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 36 g |
| Kohlenhydrate | 1.6 g |
| davon Zucker | 1.6 g |
| Eiweiß | 4 g |
| Salz | 0.1 g |
| Ballaststoffe | g |
Allergene
| Milch |