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Dieser cremige Antiche Bontà Mascarpone ist ein echter italienischer Klassiker aus Kuhmilch, der nach traditioneller Methode hergestellt wird. Mit seiner weichen, festen Textur und dem zart-süßen Geschmack mit feinen Cremenoten eignet er sich hervorragend für Desserts wie Tiramisu oder feine Vorspeisen. Der Becher enthält 200 g und bleibt nach der Lieferung noch mindestens 32 Tage lang frisch.
nöm Schlagobers 36% länger frisch
80 min
Unter einer Stunde
Herkunftsland
Beschreibung
Die Mascarpone Antiche Bontà ist eine zart cremige Mascarpone mit schnee-weißem bis strohgelbem Teig, hergestellt nach traditioneller Methode aus italienischer Milch. Ihr Geschmack ist zart, süß mit Cremenoten. Ideal für die Zubereitung von süßen Cremes, Desserts und Vorspeisen.
Besonders reich an Fettgehalt, der Mascarpone ist die Crème fraîche der italienischen Küche.
Es wird aus dem Rahm der Kuhmilch hergestellt. Seine Textur ist weich und fest, seine Farbe milchig weiß.
Haltbarkeit
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Zutaten: SAHNE 99.9%, Säuerungsmittel : E330 0.1%
Bei 2°C bis 4°C lagern.
Allergene
- Milch