Kitchin

Kitchin Buchweizen

Buchweizen ist ein Pseudogetreide, was bedeutet, dass er kein echtes Getreide ist, aber auf ähnliche Weise verwendet wird. Er ist eine nahrhafte und vielseitige Zutat, die in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden kann, von Suppen und Eintöpfen bis hin zu Pfannkuchen und Waffeln. Buchweizen ist eine gute Quelle für Eiweiß, Ballaststoffe und Mineralstoffe wie Magnesium, Eisen und Kupfer. Er ist zudem glutenfrei, was ihn zu einer guten Wahl für Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit macht. Neben seinen ernährungsphysiologischen Vorteilen ist Buchweizen auch eine gute Wahl für die Umwelt. Er ist eine relativ pflegeleichte Pflanze, die in verschiedenen Klimazonen angebaut werden kann. Buchweizen trägt außerdem dazu bei, die Bodengesundheit zu verbessern und Erosion zu reduzieren.

Verwendung

• Spülen Sie den Buchweizen vor dem Kochen ab, um Schmutz oder Rückstände zu entfernen.

• Rösten Sie den Buchweizen vor dem Kochen einige Minuten lang in einer trockenen Pfanne bei mittlerer Hitze, um seinen Geschmack zu verstärken.

• Kochen Sie den Buchweizen in einem Verhältnis von 2 Teilen Wasser zu 1 Teil Buchweizen.

• Bringen Sie das Wasser zum Kochen, geben Sie den Buchweizen hinzu und reduzieren Sie die Hitze auf die niedrigste Stufe.

• Decken Sie den Topf ab und lassen Sie den Buchweizen 15–20 Minuten köcheln, oder bis er gar ist.

• Gießen Sie den Buchweizen ab und servieren Sie ihn.

Über Kitchin
Hoher Geschmack zu niedrigen Preisen – das ist unsere Eigenmarke KITCHIN. Der Kauf hochwertiger Kochprodukte muss nicht unbedingt Ihr Budget sprengen. Die Marke Kitchin ist ein erfolgreiches Beispiel dafür. Sie ist nicht nur irgendeine Handelsmarke. Ihr Charme ist eine Kombination aus tollem Preis, Geschmack und Nachhaltigkeit, die Sie einfach lieben werden.
Haben Sie schon von unseren anderen Eigenmarken Miil, Dacello, Moddia, Pappudia, Ubomi, Yutto und Pauu gehört? Sie alle gehören zur Familie, die ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis bieten. Wenn Sie sich für diese Marken entscheiden, kaufen Sie Qualitätsprodukte zu tollen Preisen! Sparen Sie Ihr Familienbudget mit unseren Marken!

Über den Hersteller
Lagris wurde 1991 als familiäres Agro-Handelsunternehmen gegründet. Im Jahr 2002 wurde es Teil der kroatischen Podravka-Gruppe. In dieser Zeit hat das Unternehmen einen reichen Erfahrungsschatz, zahlreiche Auszeichnungen für Produktqualität und Design und vor allem das Vertrauen und die Loyalität seiner Kunden gewonnen.
2002 wurde das Unternehmen Teil der kroatischen Podravka-Gruppe. Mit diesem Schritt erweiterte es nicht nur sein Produktportfolio, sondern auch seine Exportmöglichkeiten. 2005 änderte das Unternehmen seinen Firmennamen in Podravka - Lagris a.s. und schloss damit seine Integration in die Muttergesellschaft Podravka Koprivnica ab.

Lagerung
Bei einer Temperatur unter 25 °C und relativer Luftfeuchtigkeit lagern.

Podravka-Lagris, a.s.
Dolní Lhota 39,
Dolní Lhota 76323
Tschechische Republik