Joseph Brot BIO Walnuss Ciabatta 400g

großporiges Ciabatta mit Walnüssen, mit feinem Natursauerteig – Geschmack, 75% Weizen und 25% Roggen, flaumige Krume, intensives Nuss – Aroma durch leicht geröstete Walnüsse die 48h im Teig ruhen.

Über den Hersteller: 

Wir sind Joseph Brot – die Bio-Bäckerei aus dem Waldviertel. Seit unserer Gründung 2009 folgen wir einer klaren Vision: Lebensmittel, die das Leben fördern. Lebensmittel, in denen die Natur voll zur Geltung kommt.
Lebensmittel, die uns Menschen einfach guttun. Unsere wichtigsten Zutaten sind dabei bis heute die gleichen geblieben: Getreide von lebendigen Feldern, traditionelles Backhandwerk und Handel auf Augenhöhe.

Mit unserer Vision inspirieren wir Menschen über die Grenzen hinaus, das Handwerk neu zu entdecken. 2025 sind wir als erste Bäckerei mit dem EU Organic Award ausgezeichnet worden. Mit beiden Händen im Sauerteig und Blick Richtung Zukunft arbeiten wir jeden Tag für das, was uns die Welt bedeutet: Lebensmittel, die so schmecken, wie wir leben wollen.

Kontakt:

Joseph Brot GmbH, Kirchenheidestraße 18, 3730 Burgschleinitz, Österreich

BIO Kontrollstellennummer: AT-BIO-301