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Dieses ofenfrische Bio-Roggenbrot von der Traditionsbäckerei Der Mann wird zu 100 % aus Roggen und ganz ohne Hefe hergestellt. Das herzhafte Spezialbrot aus Österreich überzeugt mit seinem kräftigen Geschmack, der perfekt zu würzigem Speck oder süßer Marmelade passt. Sie erhalten einen frisch gebackenen 500g-Laib, der traditionelles Bäckerhandwerk direkt zu Ihnen nach Hause bringt.
Herkunftsland
Beschreibung
Der Mann BIO 100% Roggenbrot ohne Hefe 500g
Dieses Spezialbrot begeistert Brotfans, die reine Roggenbrote bevorzugen und auf Hefezusatz verzichten wollen.
Der kräftige Geschmack passt sehr gut zu würzigem Speck oder auch aromatischer Marmelade.
Über den Hersteller:
FRISCHE, QUALITÄT, GENUSS und LIEBE ZUM HANDWERK werden bereits seit 160 Jahren in der Bäckerei DerMann groß geschrieben. Was 1860 als Ein-Mann-Betrieb begann umfasst heute bereits über 80 Filialen in Wien und Niederösterreich. Seit jeher stehen der sorgsame Umgang mit regionalen und qualitativen Rohstoffen sowie die Zubereitung hochwertiger Lebensmittel im Mittelpunkt. Rund 300 verschiedene Produkte umfasst das Sortiment der Bäckerei DerMann heute, die teils noch immer nach alten Familienrezepten hergestellt werden. Darunter auch viele Brot- und Gebäcksorten, die nach wie vor in Handarbeit gefertigt werden. Bereits über fünf Generationen hinweg ist es das Ziel, Kundinnen und Kunden mit erlesenen Produkten und Fachkompetenz den ganz persönlichen Genussmoment zu bieten.
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Bio- Roggenbrot.
Zutaten: ROGGENMEHL* 65%, Natursauerteig (Trinkwasser,
ROGGENMEHL*), Trinkwasser, Speisesalz jodiert (Siedesalz,
Kaliumjodid), ROGGENVOLLKORNRÖSTMEHL*.
*)……aus kotrolliert biologischer Landwirtschaft
Trocken lagern.
Kontakt: Kurt Mann Bäckerei & Konditorei GmbH & Co KG, 1230 Wien, Perfektastrasse 100, Tel: +43 – 1 – 86699-0, E-Mail: baeckerei@dermann.at
Allergene
- Glutenhaltiges Getreide
- Es kann Spuren von enthalten:
- Eier
- Sojabohnen
- Milch
- Nüsse
- Senf
- Sesamsamen
- Lupine