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Ofenfrisch

Der Mann Tiroler Brot 

1 kg€ 5,19 /kg
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7 231 Kunden haben das Produkt als Favorit

36 % der Kunden kaufen regelmäßig

Das Der Mann Tiroler Mann Brot ist ein würziges Roggenmischbrot aus Österreich, das mit seiner starken Kruste und der saftigen, aromatischen Krume überzeugt. Dieser 1 kg Laib, erkennbar an seinen sechs Einschnitten, enthält einen hohen Roggenmehl- und Sauerteiganteil. Als ofenfrisches Produkt der Bäckerei Der Mann bietet es Ihnen den authentischen Geschmack eines traditionellen Brotes, das sich perfekt für jede Mahlzeit eignet.

Herkunftsland

Österreich

Beschreibung

Der Mann Tiroler Brot 1kg

Unter der kräftigen Kruste dieses würzigen Roggenmischbrotes bleibt die Saftigkeit der aromatischen Krume gut erhalten. Dieses einzigartige Brot mit hohem Roggenmehl- und Sauerteiganteil erkennen Sie an den sechs Einschnitten an der Oberfläche. Ein „DerMann“ Markenbrot – oft kopiert, aber nie erreicht!

Der Klassiker unter den Klassikern: Butter und etwas Meersalz. Dann eine Scheibe in gehackten Schnittlauch tauchen. Frischer leichter Snack für Zwischendurch oder für die Jause unterwegs.

Über den Hersteller:

FRISCHE, QUALITÄT, GENUSS und LIEBE ZUM HANDWERK werden bereits seit 160 Jahren in der Bäckerei DerMann groß geschrieben. Was 1860 als Ein-Mann-Betrieb begann umfasst heute bereits über 80 Filialen in Wien und Niederösterreich. Seit jeher stehen der sorgsame Umgang mit regionalen und qualitativen Rohstoffen sowie die Zubereitung hochwertiger Lebensmittel im Mittelpunkt. Rund 300 verschiedene Produkte umfasst das Sortiment der Bäckerei DerMann heute, die teils noch immer nach alten Familienrezepten hergestellt werden. Darunter auch viele Brot- und Gebäcksorten, die nach wie vor in Handarbeit gefertigt werden. Bereits über fünf Generationen hinweg ist es das Ziel, Kundinnen und Kunden mit erlesenen Produkten und Fachkompetenz den ganz persönlichen Genussmoment zu bieten.

 

Nährwerte pro 100 g

Energie
991 kJ234 kCal
Fett
1 gdavon gesättigte Fettsäuren0.2 g
Kohlenhydrate
47 gdavon Zucker2.2 g
Eiweiß
6.6 g
Salz
1.4 g
Ballaststoffe
5.3 g

Zusammensetzung & Allergene

Zusammensetzung

Roggenmischbrot.

Zutaten: ROGGENMEHL 45%, Natursauerteig (Trinkwasser,
ROGGENMEHL), Trinkwasser, WEIZENMEHL, Speisesalz jodiert (Siedesalz, Kaliumjodid), Röstmehl (ROGGENSCHROT, WEIZENKLEIE), WEIZENVOLLKORNMEHL, Hefe.

Trocken lagern.

Kontakt: Kurt Mann Bäckerei & Konditorei GmbH & Co KG, 1230 Wien, Perfektastrasse 100, Tel: +43 – 1 – 86699-0, E-Mail: baeckerei@dermann.at

Allergene

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Es kann Spuren von enthalten:
  • Eier
  • Sojabohnen
  • Milch
  • Nüsse
  • Senf
  • Sesamsamen
  • Lupine