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Der ofenfrische Öfferl BIO Weinbergspitz ohne Bestreuung ist ein echtes Meisterwerk aus Österreich. Dieses feine Bio-Gebäck wird aus biodynamischem Getreide der Familie Harmer hergestellt. Der Teig darf ganze 48 Stunden ruhen, bevor er traditionell von Hand geformt und doppelt im Dampfbackofen gebacken wird. Ein herrlich natürlicher Genuss im praktischen 100g-Format für Ihren Frühstückstisch.
Herkunftsland
Beschreibung
Öfferl BIO Weinbergspitz ohne Bestreuung
Biodynamisches Getreide v. Familie Harmer aus dem Weinviertel
Da unsere Zutaten keine Maschinen vertragen, formen wir alle Brote mit den Händen. Wir geben ihnen 48 Stunden Teigruhe und backen sie danach zweimal im Dampfbackofen.
Über den Hersteller:
Heimatverbundenheit und echtes Handwerk sind unser Anspruch. Daher arbeiten wir mit den besten und inspirierendsten Bio-Produzenten zusammen. Zusammen mit ihnen haben wir die Vision, echtes Handwerk und authentische Produkte zu schaffen, die mit ihrer Qualität neue Maßstäbe setzen.
Weil sie von Hand gemacht werden.
Weil sie Rücksicht auf Tier und Natur nehmen.
Weil sie natürlich und echt sind.
Und weil sie einfach besser schmecken.
Wir sind ein echter Familienbetrieb aus Gaubitsch, Weinviertel. Georg, seine Mama Brigitte und sein Vater Walter, sein Cousin Lukas und seine Cousine Sandra sind das lebendige Herz von Öfferl.
#brotemitcharakter #menschenmitcharakter #vombodenweg
BIO Kontrollstellennummer: AT-BIO-301
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Bio Weizenkleingebäck (90% Weizen)
Zutaten: Bio WEIZENMEHL*, Bio WEIZENKEIMLING*, Bio EMMERVOLLKORNMEHL*, Bio Sonnenblumenkerne*, Ötztaler Bio Leinsamen*, Farthofers Bio SCHLÄGLER ROGGENMALZKORN, Bio ROGGENMALZ*, Bio GERSTENMALZ*, Hefe, Weinviertler Quellwasser, Steinsalz
*aus kontrolliertem biologischen Anbau
Kontaktdaten: Öfferl Dampfbäckerei, Gaubitsch 15, 2154 Gaubitsch, Österreich, +43 2522 88337, office@oefferl.bio
Allergene
- Glutenhaltiges Getreide
- Es kann Spuren von enthalten:
- Eier
- Sojabohnen
- Milch
- Nüsse
- Senf
- Lupine