Öfferl BIO Pain au Zotter-chocolat

Unser Pain au Nougat ist französische Bäckerei-Kunst in Perfektion. Mit Bio-Butter von Familie Höflmaier und biodynamischem Mehl von Familie Harmer bereiten wir in unserer Backstube spezielle Butterplatten vor, die wir dann in mehreren Touren zu Bio-Croissantteig verarbeiten. Gefüllt mit Zotter Edelbitter-Schokolade und von Hand geformt ergeben sie das Pain au chocolat.

Über den Hersteller:

Heimatverbundenheit und echtes Handwerk sind unser Anspruch. Daher arbeiten wir mit den besten und inspirierendsten Bio-Produzenten zusammen. Zusammen mit ihnen haben wir die Vision, echtes Handwerk und authentische Produkte zu schaffen, die mit ihrer Qualität neue Maßstäbe setzen.

Weil sie von Hand gemacht werden.
Weil sie Rücksicht auf Tier und Natur nehmen.
Weil sie natürlich und echt sind.
Und weil sie einfach besser schmecken.

Wir sind ein echter Familienbetrieb aus Gaubitsch, Weinviertel. Georg, seine Mama Brigitte und sein Vater Walter, sein Cousin Lukas und seine Cousine Sandra sind das lebendige Herz von Öfferl.

#brotemitcharakter #menschenmitcharakter #vombodenweg

BIO Kontrollstellennummer: AT-BIO-301