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Weingut Martin Pasler
Weingut Martin Pasler Chardonnay 2022
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KI-Zusammenfassung
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Weine von Herz und Natur
Ein charakterstarker Chardonnay, der mit seiner Cremigkeit, prägnanter Mineralität und eleganten Zitrusfrucht begeistert.
Charakteristik
Fakten
| 🍇Rebsorte: | Chardonnay |
| 🌍Herkunft: | Burgenland, Österreich |
| 🏢Weingut: | Weingut Martin Pasler |
| 🗓️ | 2022 |
| 🍷Alkoholgehalt: | 12.5% Vol. |
Verkostungsnotiz: Die Essenz des Südens
Nase: In der Nase präsentiert sich ein dezentes, aber komplexes Bukett von zarten Zitrus- und Grapefruitnoten, grünem Apfel und einem Hauch von Heu.
Gaumen: Am Gaumen besticht der Chardonnay mit einer cremigen, vollmundigen Textur. Die prägnante Mineralität, die fast salzig anmutet, wird von einer eleganten Säure getragen. Der Wein ist vielschichtig, gehaltvoll und überzeugt mit seiner harmonischen Struktur.
Abgang: Der Abgang ist langanhaltend und mineralisch, mit einem Nachhall von feinen Zitrusnoten, die den charaktervollen und terroirgeprägten Stil des Weines unterstreichen.
Passt perfekt zu
Edelfisch
Hellem Geflügel
Pasta
Weingut
Das Weingut Martin Pasler liegt in Jois, eingebettet zwischen dem Leithagebirge und dem Neusiedler See. Seit dem 17. Jahrhundert wird hier die Leidenschaft für den Weinbau von Generation zu Generation weitergegeben. Mit einer Philosophie, die die Harmonie von Mensch und Natur in den Mittelpunkt stellt, werden die Weinberge biologisch gepflegt. Das Ergebnis sind Weine, die das einzigartige Terroir und die Handschrift von Martin Pasler in sich tragen: elegant, charakterstark und von beeindruckender Mineralität.
Weitere Details
Trinktemperatur: 8-9°C
Flaschengröße: 0,75 Liter
Lagerpotenzial: Bis 2027
Verschlussart: Naturkork
Enthält SULFITE