Der Weingut Martin Pasler Cuvée R 2017 ist ein kräftiger, aromatischer Rotwein aus Österreich mit 13,5% Vol. Dieser 0,75-Liter-Wein zeigt intensive Kirschrot-Töne und bietet in der Nase Noten von Kaffee, dunkler Schokolade und Walnüssen. Am Gaumen entfalten sich saftige Sauerkirschen und eingelegte Johannisbeeren, abgerundet durch ein langes, ausdrucksstarkes Finish. Ideal zu Wildgerichten oder Pfeffersteak, mit Lagerpotenzial bis 2050. Nur für Personen über 18 Jahren.
Herkunftsland
Beschreibung
Ein meisterhafter Rotwein aus dem Burgenland: Diese Cuvée überzeugt mit tiefer Frucht, komplexer Struktur und großem Reifepotenzial.
Charakteristik
Fakten
| 🍇 Rebsorte: | Cuvée (Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Zweigelt, Merlot) |
| 🌍 Herkunft: | Österreich, Jois, Neusiedlersee, Burgenland |
| 🏢 Weingut: | Weingut Martin Pasler |
| 🗓️ Jahrgang: | 2017 |
| 🍷 Alkoholgehalt: | 14% Vol. |
Verkostungsnotiz: Die Essenz des Südens
Nase: Das Bukett verführt mit Noten von dunkler Kirschfrucht und roten Beeren, begleitet von zarter Würze, feiner Vanille und dezenten Röstaromen.
Gaumen: Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und kräftig, mit samtigen Tanninen und einer harmonisch eingebundenen Säure. Die Aromen von dunkler Kirsche und Gewürzen prägen die dichte und balancierte Struktur.
Abgang: Ein langanhaltender und fruchtbetonter Abgang, der mit eleganten, würzigen Noten ausklingt und das Terroir perfekt widerspiegelt.
Passt perfekt zu
Gegrilltem Steak & Wildgerichten
Schmorgerichten
Reifem Hartkäse
Weingut
Das Weingut Martin Pasler ist ein traditionsreicher Familienbetrieb in Jois, der auf die klassischen Rotweinsorten des Burgenlandes spezialisiert ist. Die Bezeichnung "Cuvée R" steht für "Reserve", was auf eine längere Reifung im Eichenfass hinweist. Diese Philosophie ermöglicht es dem Weingut, komplexe Weine mit großer Struktur und Tiefe zu kreieren, die das Terroir des Neusiedlersees perfekt widerspiegeln.
Weitere Details
Trinktemperatur: 16-18°C
Flaschengröße: 0,75l
Lagerpotenzial: bis 2028
Verschlussart: Naturkork
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Enthält SULFITE