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Diese edlen Frierss Salamici Trüffel aus bestem österreichischen Fleisch vereinen mediterrane Rezeptur mit feinstem schwarzen Trüffel. Die zwei Edelschimmelsalamis reifen mindestens sechs Wochen in Kärntner Bergluft und begeistern mit einer milden, dezenten Trüffelnote. Das rustikale 240g-Paket aus Österreich ist ungekühlt haltbar und bleibt für Sie mindestens 33 Tage lang frisch und genussbereit.
Herkunftsland
Beschreibung
Frierss Salamici Trüffel (2 Stück). So besonders wie die Machart sind die Zutaten für diese besondere Edelschimmelsalami, die beste, österreichischer Fleischqualität mit einer mediterranen Rezeptur und edlem schwarzen Trüffel verbindet. Nach jahrzehntelanger Tradition in Kärntner Bergluft mindestens 6 Wochen natürlich in Edelschimmel getrocknet, begeistert die SALAMICI Trüffel mild im Geschmack mit dezenter Trüffelnote jeden Feinschmecker. Charakteristisch ist ihre rustikale Form, die an echte Handarbeit erinnert, mit mittlerer Körnung. Eine Spezialität für Freunde edler Salami.
Verzehrfertig Wursthülle nicht essbar.
Über den Produzenten:
Frierss Spezialitäten sind etwas ganz Besonderes: traditionell, ehrlich und erstklassig im Geschmack. Dafür stehen wir seit 123 Jahren mit unserem Namen.
Wir bei Frierss pflegen höchste Wurst- und Schinkentradition seit Urgroßvaters Zeiten. Dabei achten wir auf beste heimische Rohstoffqualität, traditionelle Verarbeitung und ausreichend Zeit zur Reifung bis zur vollen Geschmacksentfaltung. An unserem Qualitätsanspruch halten wir seit Generationen fest. Das wird auch in Zukunft so bleiben. Vertrauen Sie auf Qualität von Frierss und genießen Sie den feinen Unterschied!
Lagerbedingungen:
Ungekühlt lagern bis +22°C.
Produzent:
Rudolf Frierss & Söhne Fleisch- und Wurstspezialitäten Gesellschaft m.b.H
Gewerbezeile 4
9500 Villach
Haltbarkeit
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
139g Schweinefleisch für 100g Salamici, Speck, Speisesalz, Dextrose, 2% Trüffel, Gewürze und Gewürzextrakte, Zucker, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Aroma luftgetrocknet.