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Dieses ofenfrische BIO Dinkelvollkornbrot von Der Mann ist eine vegane Spezialität aus Österreich im praktischen 0,6 kg Laib. Das saftige Natursauerteigbrot wird ganz ohne Hefezusatz gebacken und besticht durch sein mild-süßliches Dinkelaroma sowie ein Topping aus feinen Dinkelflocken. Ein herrlich natürlicher Genuss, der sich perfekt für den täglichen Bedarf eignet und besonders gut zu frischem Schnittlauch passt.
Herkunftsland
Beschreibung
Der Mann BIO Dinkelvollkornbrot ohne Hefe 600g
Durch sein typisch mild-süßliches Dinkelaroma bietet dieses im Wandel gebackene, gut haltbare BIO-Brot ohne Hefezusatz ein neues Geschmackserlebnis. Bestreut wird das Natursauerteigbrot abschließend mit Dinkelflocken.
Probieren Sie diese vegane Vollkornspezialität doch mit Frischkäse und Schnittlauch.
Über den Hersteller:
FRISCHE, QUALITÄT, GENUSS und LIEBE ZUM HANDWERK werden bereits seit 160 Jahren in der Bäckerei DerMann groß geschrieben. Was 1860 als Ein-Mann-Betrieb begann umfasst heute bereits über 80 Filialen in Wien und Niederösterreich. Seit jeher stehen der sorgsame Umgang mit regionalen und qualitativen Rohstoffen sowie die Zubereitung hochwertiger Lebensmittel im Mittelpunkt. Rund 300 verschiedene Produkte umfasst das Sortiment der Bäckerei DerMann heute, die teils noch immer nach alten Familienrezepten hergestellt werden. Darunter auch viele Brot- und Gebäcksorten, die nach wie vor in Handarbeit gefertigt werden. Bereits über fünf Generationen hinweg ist es das Ziel, Kundinnen und Kunden mit erlesenen Produkten und Fachkompetenz den ganz persönlichen Genussmoment zu bieten.
BIO Kontrollstellennummer: AT-BIO-301
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Bio- Dinkelvollkornbrot (63% Bio- Dinkelmahl-erzeugnisse).
Zutaten: DINKELVOLLKORN-MEHL*, Dinkelsauerteig
(Trinkwasser, DINKELVOLLKORNMEHL*),
DINKELFLOCKEN*, Trinkwasser, Sonnenblumenkerne*,
Zuckerrübensirup*, Speisesalz, Apfelfaser*.
*) aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Trocken lagern.
Kontakt: Kurt Mann Bäckerei & Konditorei GmbH & Co KG, 1230 Wien, Perfektastrasse 100, Tel: +43 – 1 – 86699-0, E-Mail: baeckerei@dermann.at
Allergene
- Glutenhaltiges Getreide
- Es kann Spuren von enthalten:
- Eier
- Sojabohnen
- Milch
- Nüsse
- Senf
- Sesamsamen
- Lupine