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Lokale ErzeugerOfenfrisch

Hager St. Pöltner Waldstaudenroggenbrot 

1 kg€ 5,59 /kg
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Das Hager St. Pölten Waldstaudenroggenbrot besticht durch eine besonders saftige Krume dank Waldstauden-Natursauerteig, gekochten Kartoffeln, Bauernjoghurt und Topfen aus der Region. Handgefertigt mit ausgeklügelter Backmethode für eine knusprige Kruste, erhält dieses österreichische Brot eine leicht würzige Röstnote vom regionalen Waldstaudenroggen. Ein 1kg ofenfrisches Brot.

Herkunftsland

Österreich

Beschreibung

Hager St. Pöltner Waldstaudenroggenbrot 1kg

Das Hager St. Pöltner Waldstaudenroggenbrot ist ein dunkles Roggenbrot aus einer ursprünglichen Roggensorte, dem Waldstaudenroggen. Es zeichnet sich durch einen kräftigen Geschmack und eine saftige Krume aus. Die kompakte Form eignet sich gut zum Aufschneiden und vielseitigen Belegen.

Was Dich bei diesem Produkt erwartet

  • Hergestellt aus Waldstaudenroggen – einer traditionellen Getreidesorte.
  • Kräftiger, leicht herber Geschmack mit dichter Krume.
  • Lange Frischhaltung durch hohen Roggenanteil.
  • Ideal für herzhafte Aufstriche und Beläge.

Über den Hersteller:

Nostalgie pur: Ofenfrisches Brot der Handwerksbäckerei Hager:

Ein später Frühsommerabend, die Sonne sinkt langsam hinter den Wäldern und die Felder duften nach frischem Weizen. In diesem Momentbereiten wir bei der Bäckerei Hager den Teig und Sauerteig für den nächsten Tag vor, formen die Brote und backen sie täglich ofenfrisch.

Der Duft von frischem Sauerteig und heißem Brot erfüllt die Luft und weckt Erinnerungen an Kindheitstage, als man an der Hand der Großeltern in die Bäckerei ging und sich für das Wochen-ende frisches Gebäck aussuchte. Unsere Brote sind mehr als nur Nahrung, sie sind eine Verbindung zur Heimat und zur Tradition.

Denn wir legen bei der Bäckerei Hager Wert auf Handwerk, Regionalität und Tradition. Jedes Brot wird von Hand gefertigt und mit den besten Zutaten aus der Region gebacken. Lassen Sie sich von unseren Produkten verzaubern und genießen Sie das Gefühl von Nostalgie, Ge-schmack und Geruch. Probieren Sie unser ofenfrisches Brot und verbinden Sie sich mit der Heimat.

Die Bäckerei Hager wird bereits in der 4. Generation von Wolfgang Hager und seinem Sohn Alexander erfolgreich geführt. Mit ihrem Engagement und ihrer Leidenschaft für das Handwerk setzen sie die Tradition der Bäckerei fort und bringen frische Innovationen in die Produkte ein. Mehr als nur ein Dankeschön an unsere Vorfahren, sie sind die treibende Kraft hinter dem Erfolg der Bäckerei Hager.

Nährwerte pro 100 g

Energie
868 kJ199 kCal
Fett
0.7 gdavon gesättigte Fettsäuren0.1 g
Kohlenhydrate
37.6 gdavon Zucker1 g
Eiweiß
8.2 g
Salz
1.5 g
Ballaststoffe
3.99 g

Zusammensetzung & Allergene

Zusammensetzung

Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, WALDSTAUDENVOLLKORNMEHL fein, Kartoffeln gekocht, WALDSTAUDENSAUERTEIG (WALDSTAUDENROGGENMEHL, ROGGENMEHL, Wasser), JOGHURT, Speisesalz, WEIZENGLUTEN Vital, Backhefe.

Kontakt:
Bäckerei Hager GmbH & Co KG, Mühlweg 68, 3100 St. Pölten, +43 2742 36 22 68, office@hager.co.at

Allergene

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Milch
  • Es kann Spuren von enthalten:
  • Eier
  • Sojabohnen
  • Nüsse
  • Senf
  • Sesamsamen
  • Lupine