Esterhazy BIO Sonnenschwein Frankfurter

Der beliebte Klassiker in bester Bio-Qualität! Unsere Frankfurter (Wiener Würstchen) werden aus bestem Bio-Schweine- und Bio-Rindfleisch vom Esterhazy Bio-Landgut hergestellt. Über Buchenholz mild geräuchert, bestechen sie durch ihre ausgewogene Würze und den herrlich **knackigen Biss** dank des zarten Schafssaitlings.

Was Dich bei diesem Produkt erwartet

• Klassische Frankfurter – mild geräuchert und knackig im Biss.
• Hergestellt aus Bio-Schweine- und Bio-Rindfleisch des **BIO Sonnenschweins**.
• Ideal zum Sieden (Ziehen lassen), als Snack im Semmerl oder zur Jause.
• Hohe Bio-Qualität und traditionelle Handwerkskunst.
• 4 Stück pro Packung – perfekt für ein genussvolles Mahl.

Über den Produzenten:

„Suhlen, wühlen, galoppieren, oder einfach Mama spielen“ – bei den Hackl‘s orientiert man sich an den Bedürfnissen der Schweine, die am Hof das Licht der Welt erblicken und zufrieden auf den weitläufigen Weiden leben. 

Eine einzigartige Bio-Symbiose ergibt die Zusammenarbeit zwischen den beiden Pionierbetrieben PANNATURA am Bio-Landgut Esterhazy im Burgenland und dem von Sohn Jakob in zweiter Generation geführten Biohof Hackl in der Südoststeiermark an der steirisch-burgenländischen Grenze. 

Das Futter für die Sonnenschweine stammt vom Bio-Landgut Esterhazy, das seit über 22 Jahren biologisch wirtschaftet und einer der größten Bio-Leitbetriebe des Landes ist. Inmitten der wertvollsten Naturräume Europas, eingebettet in die Region rund um den Neusiedler See, liegen die bio-landwirtschaftlich genutzten Flächen von PANNATURA. 

In der eigenen Manufaktur werden die Sonnenschweine nach einer stressfreien Schlachtung veredelt und weiterverarbeitet.

Die Fleischmanufaktur ist eine der modernsten ihrer Art. Hier werden neben Bio-Schweinefleisch auch Bio-Angus Rinder aus Mutterkuhhaltung und heimisches Wildbret aus nachhaltiger Jagd verarbeitet.

*Sieger der Agrarmarkt Austria Verkostung „Bestes Schweinefleisch Österreichs“ 2022

Verpackungsart:

Vakuumverpackt

Küchenhygiene:

Küchenhygiene ist wichtig: Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr durcherhitzen!

Lagerbedingungen:

Gekühlt lagern bei 2°C bis 6°C

Kontakt:

PANNATURA GmbH

Esterházyplatz 7

A-7000 Eisenstadt

Verpackungsart:

Vakuumverpackt

Küchenhygiene:

Küchenhygiene ist wichtig: Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten

Lagerbedingungen:

Gekühlt lagern bei 2°C bis 6°C

Kontakt:

PANNATURA GmbH

Esterházyplatz 7

A-7000 Eisenstadt