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Dieses traditionelle steirische Kübelfleisch von Sorger ist ein herrlich deftiger Brotaufstrich aus Österreich. Das gepökelte, gebratene Fleisch wird schonend in Schweineschmalz gegart und mit feiner Bratlsauce verfeinert. Sie erhalten das herzhafte Schmankerl im praktischen 270 g Becher. Ungeöffnet bleibt das Produkt stolze 83 Tage frisch, nach dem Öffnen sollten Sie es innerhalb von 3 Tagen genießen.
Herkunftsland
Beschreibung
Das Kübelfleisch ist eine traditionelle steirische Form um Fleisch haltbar zu machen. Das gepökelte, gebratene Fleisch (Bratlfleisch) wird im Schweineschmalz gegart und dadurch haltbar gemacht. Die Mischung aus Bratenfleisch, Schmalz und Bratlsauce ergibt einen wunderbar deftigen Brotaufstrich.
Über den Produzenten:
Schon seit mehr als 100 Jahren steht die Sorger GmbH für Traditionsprodukte hoher Qualität. Neben der langjährigen Erfahrung und den traditionellen Rezepten setzt man im steirischen Familienunternehmen aber vor allem auch auf moderne Technik. Man geht mit der Zeit. Man entwickelt sich weiter. Um jeden Tag noch ein bisschen besser zu werden.
Lagerbedingungen:
Gekühlt lagern bei +1°C bis +7°C. Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen aufbrauchen!
Produzent:
Sorger Wurst- und Schinkenspezialitäten GmbH
Grazerstraß2 249
8523 Frauental
AT61944EG
Haltbarkeit
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Zutaten: Schweinefleisch 85%, Speck, Kochsalz, Gewürze, Zwiebel, Speisegelatine, gekörnte Brühe (Würze, Kochsalz, Rapsöl), Aromen, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Gewürzextrakte, Dextrose, Stabilisator: Polyphosphate; Maltodextrin, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit.