18 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
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Genießen Sie die erstklassige Sorger Sweet Chili Salami aus Österreich. Diese feinkörnige, geschnittene Salami wird im steirischen Familienbetrieb langsam kaltgereift, um ihr volles Aroma zu entfalten. Der milde Chili-Gewürzmantel wird in Handarbeit aufgetragen. Die laktose- und glutenfreie Spezialität wiegt 75 g und bleibt mindestens 18 Tage lang frisch – ideal für Ihre nächste Jause.
Herkunftsland
Beschreibung
Langsam gereifte Dekorsalami, fein gekörnt, in eine Dekorgewürzhülle aus mildem Chili. Durch Verarbeitung von ausgesuchtem Qualitätsfleisch und besten Gewürzen, sowie dem Verzicht auf Laktose und Gluten, entsteht die hochwertige Sorger Sweet Chili Salami. Während der langsamen Reifung hat die Salami Zeit ihr volles Aroma zu entfalten. Genau diese Bestandteile und die langsame Kaltreifung machen unsere Sweet Chili Salami so unverwechselbar. Der Dekormantel wird von Hand aufgebracht, was unsere Sweet Chili Dekorsalami so einzigartig macht.
Über den Produzenten:
Schon seit mehr als 100 Jahren steht die Sorger GmbH für Traditionsprodukte hoher Qualität. Neben der langjährigen Erfahrung und den traditionellen Rezepten setzt man im steirischen Familienunternehmen aber vor allem auch auf moderne Technik. Man geht mit der Zeit. Man entwickelt sich weiter. Um jeden Tag noch ein bisschen besser zu werden.
Lagerbedingungen:
Gekühlt lagern bei +1°C bis +7°C. Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen aufbrauchen!
Produzent:
Sorger Wurst- und Schinkenspezialitäten GmbH
Grazerstraß2 249
8523 Frauental
AT61944EG
Haltbarkeit
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Zutaten: Schweinefleisch, Kochsalz, Gewürze, Dextrose, Geschmacksverstärker: E621; Gewürzextrakte, Maltodextrin, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Würze, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat. Überzug: Chili, Wasser, Speisegelatine, Kochsalz, Zucker, Gewürze, Tomate, natürliche Aromen, Dextrose, Säuerungsmittel: E330, Konservierungsstoff: E202; Säureregulator: E262; Verdickungsmittel: E415. Für 100g Sweet Chili Salami werden 155g Schweinefleisch verwendet.