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Die herzhaften Sorger Cabanossi sind eine rustikale Rohwurst aus Österreich, die nach einem geheimen Familienrezept in vierter Generation traditionell hergestellt wird. Sie überzeugt mit einem würzig-feinen, leichten Kümmelgeschmack. Die 340g-Packung ist unter Schutzatmosphäre verpackt, lässt sich bequem bei Raumtemperatur lagern und bleibt für Sie mindestens 31 Tage lang frisch.
Herkunftsland
Beschreibung
Eine rustikale Rohwurst, welche nach einer überlieferten Rezeptur nun schon in vierter Generation auf traditionelle Art und Weise von Metzgerhand hergestellt wird. Die Rezeptur ist ein Familiengeheimnis und wird nur mündlich von Generation zu Generation (Vater an Sohn) weitergegeben. Würzig feiner und leichter Kümmelgeschmack.
Über den Produzenten:
Schon seit mehr als 100 Jahren steht die Sorger GmbH für Traditionsprodukte hoher Qualität. Neben der langjährigen Erfahrung und den traditionellen Rezepten setzt man im steirischen Familienunternehmen aber vor allem auch auf moderne Technik. Man geht mit der Zeit. Man entwickelt sich weiter. Um jeden Tag noch ein bisschen besser zu werden.
Lagerbedinungen:
bei Raumtemperatur lagern, nach dem Öffnen asbald verbrauchen
Unter Schutzatmosphäre verpackt
Produzent:
Sorger Wurst- und Schinkenspezialitäten GmbH
Grazerstraß2 249
8523 Frauental
AT61944EG
Haltbarkeit
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Kochsalz, Gewürze, Dextrose, Gewürzextrakte, Rapsöl, Stabilisator: Di-, Tri-, Polyphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rinderkollagenhülle. Für 100g Cabanossi werden 143g Schweinefleisch verwendet.