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Lust auf einen herzhaften Snack? Die Sorger Cabanossi ist eine rustikale Rohwurst aus Österreich, die von einem steirischen Familienbetrieb nach einem geheimen, traditionellen Rezept in vierter Generation hergestellt wird. Sie schmeckt herrlich würzig mit einer feinen Kümmelnote. Die Portion von 340 g bleibt mindestens 31 Tage frisch und lässt sich einfach bei Raumtemperatur lagern.
Herkunftsland
Beschreibung
Eine rustikale Rohwurst, welche nach einer überlieferten Rezeptur nun schon in vierter Generation auf traditionelle Art und Weise von Metzgerhand hergestellt wird. Die Rezeptur ist ein Familiengeheimnis und wird nur mündlich von Generation zu Generation (Vater an Sohn) weitergegeben. Würzig feiner und leichter Kümmelgeschmack.
Über den Produzenten:
Schon seit mehr als 100 Jahren steht die Sorger GmbH für Traditionsprodukte hoher Qualität. Neben der langjährigen Erfahrung und den traditionellen Rezepten setzt man im steirischen Familienunternehmen aber vor allem auch auf moderne Technik. Man geht mit der Zeit. Man entwickelt sich weiter. Um jeden Tag noch ein bisschen besser zu werden.
Lagerbedinungen:
bei Raumtemperatur lagern, nach dem Öffnen asbald verbrauchen
Unter Schutzatmosphäre verpackt
Produzent:
Sorger Wurst- und Schinkenspezialitäten GmbH
Grazerstraß2 249
8523 Frauental
AT61944EG
Haltbarkeit
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Kochsalz, Gewürze, Dextrose, Gewürzextrakte, Rapsöl, Stabilisator: Di-, Tri-, Polyphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rinderkollagenhülle. Für 100g Cabanossi werden 143g Schweinefleisch verwendet.