BIO Minze im Topf

Die spanische Bio-Minze zeichnet sich durch ein typisch starkes Minzaroma aus und eignet sich hervorragend als Zutat für Desserts, Lammfleisch und für die Zubereitung von Sangria. Ein warmer Tee mit frischen Blättern der spanischen Minze kann wohltuend sein.

Pflegehinweis: Die Pflanze benötigt regelmäßig Wasser und zu Saisonstart eine Düngung.

Standort: Die spanische Bio-Minze bevorzugt einen feuchten Boden in einer sonnigen bis halbschattigen Lage.

Durch den größeren Topf ist die Minze länger haltbar.

Liefergröße: großer recyclingfähiger Topf (13cm)

Blütezeit: Juni – September

Winterhart: ja

Über den Produzenten

Die Gärtnerei Holzhacker ist ein Familienbetrieb in 6. Generation und hat sich in den letzten Jahren auf den Anbau von Bio-Kräutern spezialisiert. Am Stadtrand von Wien, direkt am Tor zum Marchfeld wird eine Freilandfläche von 40 ha bewirtschaftet und in ca. 2 ha Gewächshäusern werden die Bio-Kräutertöpfe gezogen.

Neben der Regionalität und der Qualität schätzen die Kunden vor allem die Frische und die Vielfalt der Produkte.

Besonderes Augenmerk wird auch auf eine umweltschonende und nachhaltige Produktion gesetzt und durch den Einsatz von Nützlingen werden die Pflanzen auf biologische Weise vor Schädlingen geschützt.

Lagerungsempfehlung

Bewahre frische Kräuter in einem luftdicht verschlossenen Behälter oder einem fest verschlossenen Gefrierbeutel im Kühlschrank auf, um ihre Frische zu bewahren.

Tipp: Wickele die Kräuter vor dem Einlagern in feuchtes Küchenpapier, damit sie besonders lange frisch bleiben.