Der Mann
Der Mann Knusperspitz
70 gLieferung bis zu deiner Türe
Jeden Tag kaufen wir vor Ort die frischesten Lebensmittel ein, von den Bauern unseres Vertrauens.
- Beschreibung
- Zusammensetzung
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Der Mann Knusperspitz 70g
Ein Spezialgebäck für alle, die gern knabbern und Wert auf bewusste Ernährung legen.
Dafür formen wir den Roggenmischteig in die charakteristischen Stangerln.
Über den Hersteller:
FRISCHE, QUALITÄT, GENUSS und LIEBE ZUM HANDWERK werden bereits seit 160 Jahren in der Bäckerei DerMann groß geschrieben. Was 1860 als Ein-Mann-Betrieb begann, umfasst heute bereits über 80 Filialen in Wien und Niederösterreich. Seit jeher stehen der sorgsame Umgang mit regionalen und qualitativen Rohstoffen sowie die Zubereitung hochwertiger Lebensmittel im Mittelpunkt. Rund 300 verschiedene Produkte umfasst das Sortiment der Bäckerei DerMann heute, die teils noch immer nach alten Familienrezepten hergestellt werden. Darunter auch viele Brot- und Gebäcksorten, die nach wie vor in Handarbeit gefertigt werden. Bereits über fünf Generationen hinweg ist es das Ziel, Kundinnen und Kunden mit erlesenen Produkten und Fachkompetenz den ganz persönlichen Genussmoment zu bieten.
Weizenkleingebäck.
Zutaten: WEIZENMEHL 46%, Trinkwasser, 14% Backmischung
[GERSTENMEHL, Maisflocken, SOJASCHROT,
ROGGENSCHROT, Roggensauerteig getrocknet
(Trinkwasser, ROGGENMEHL), Leinsamen,
Sonnenblumenkerne, ROGGENMALZMEHL,
ROGGENVOLLKORNMEHL, ROGGENQUELLMEHL,
WEIZENKLEBER, Speisesalz, WEIZENMALZMEHL,
GERSTENMALZMEHL, Traubenzucker, Zucker, Rapsöl,
Gewürze), Röstmehl (WEIZENKLEIE), Hefe, Speisesalz
jodiert (Siedesalz, Kaliumjodid), Kümmel.
Trocken lagern.
Kontakt: Kurt Mann Bäckerei & Konditorei GmbH & Co KG, 1230 Wien, Perfektastrasse 100, Tel: +43 – 1 – 86699-0, E-Mail: baeckerei@dermann.at
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 1066 kJ/252 kCal |
| Fett | 2.1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| Kohlenhydrate | 47 g |
| davon Zucker | 0.5 g |
| Eiweiß | 9.2 g |
| Salz | 1.8 g |
| Ballaststoffe | 4.5 g |
Allergene
| Glutenhaltiges Getreide |
| Sojabohnen |
| Es kann Spuren von enthalten: |
| Eier |
| Milch |
| Nüsse |
| Senf |
| Sesamsamen |
| Lupine |