Herkunftsland
Beschreibung
Isigny Skyr High Protein ist ein Skyr aus Milch aus der Normandie mit fester, cremiger Textur und frisch-säuerlicher Note. Die Rezeptur kommt ohne Konservierungsstoffe, ohne Farbstoffe und ohne künstliche Aromen aus.
Mit mindestens 9 % Eiweiß und 0 % Fett passt er in den Alltag – zum Frühstück, als Snack oder Dessert. Auch in der Küche lässt sich Skyr als Alternative zu Crème fraîche verwenden.
Verwendung
Pur genießen oder mit Früchten und Granola kombinieren. Zum Kochen und Backen als cremige Zutat, z.B. für Dips, Saucen oder Desserts.
Über den Hersteller
Isigny Sainte Mere steht für sorgfältig ausgewählte Rohstoffe und gleichbleibende Qualität. Das Sortiment ist für den täglichen Einsatz in der Küche ausgelegt und unterstützt verlässliche Ergebnisse beim Kochen und Backen.
Lagerung
Bei +2 °C bis +6 °C aufbewahren.
Hersteller
Isigny Sainte Mere
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Zutaten: MILCH 99.98%, MILCHSÄUREBAKTERIEN 0.02%
Bei 2°C bis 6°C lagern.
Allergene
- Milch

















