Entdecke die Isigny Crème Fraiche AOP, eine außergewöhnliche Sauerrahm aus der Isigny-Sainte-Mère Kooperative in der Normandie, Frankreich. Sie ist die einzige französische Crème mit dem renommierten AOP-Qualitätssiegel, was ihre authentische Herkunft und höchste Qualität garantiert. Gewonnen von Kühen, die auf einzigartigen normannischen Wiesen grasen, bietet diese 200g Packung eine reichhaltige, cremige Textur und bleibt 30 Tage frisch – ideal, um deine Gerichte zu verfeinern.
Herkunftsland
Beschreibung
Isigny Crème Fraiche AOP
Gesäuerter Rahm aus der Genossenschaft Isisgny-Sainte-Mère in der Normandie. Der einzige französische Rahm mit dem AOP-Gütezeichen.
Über den Hersteller:
Die Genossenschaft Isigny Sainte-Mère liegt inmitten der Normandie und ist für ihren Camembert, hergestellt nach normannischer Milchtradition, bekannt. Die Milch stammt von den 430 Höfen der Genossenschaftsmitglieder und wird in einem Umkreis von 50 km um die Molkerei herum gesammelt. Dank des einzigartigen und geschützten Terroirs können die Kühe auf außergewöhnlichen Wiesen weiden und liefern so Milch bester Qualität.
Haltbarkeit
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Gesäuerter Rahm
Zutaten: MILCH 99.98%, MILCHsäurebakterien 0.02% (Lactococcus leuconostoc)
Bei 4-6°C lagern.
Allergene
- Milch