Signore Giuseppe

Sigonore Giuseppe Lambrusco dell´Emilia Rosso

SIGNORE GIUSEPPE – Lambrusco dell’Emilia IGT Rot
Emilia-Romagna, Italien | Perlwein aus Lambrusco-Trauben

Herkunft & Terroir
Dieser spritzige, fruchtige Rotwein stammt aus der Region Emilia-Romagna, einem der traditionsreichsten Anbaugebiete für Lambrusco. Die Reben wachsen auf kies- und tonhaltigen Böden, die dem Wein eine frische Struktur und zarte Mineralität verleihen. Das gemäßigte Klima der Po-Ebene fördert die Reifung aromatischer, fruchtbetonter Trauben.

Rebsorten & Ausbau
Die Cuvée besteht aus drei klassischen Lambrusco-Varianten:

Lambrusco Salamino

Lambrusco Maestri

Lambrusco Marani

Die Gärung erfolgt durch natürliche Fermentation bei kontrolliertem Druck und Temperatur, was dem Wein seine feinperlige Textur und lebendige Frische verleiht. Dieser rote Lambrusco ist leicht, unkompliziert und trinkfreudig – ein moderner Klassiker der Region.

Sensorisches Profil
Farbe: Tiefes Granatrot mit lebendigem Glanz

Duft: Fruchtige Noten roter Beeren, wie Erdbeere und Himbeere, weich und einladend

Gaumen: Frisch, saftig und angenehm süffig, mit fruchtigen Aromen roter Früchte, leichter Restsüße und feiner Kohlensäure. Ein rundes, unkompliziertes Geschmackserlebnis mit hohem Genussfaktor.

Speiseempfehlung
Ein vielseitiger Essensbegleiter, besonders gut zu:

Italienischen Klassikern wie Pizza & Pasta
Würzigen Antipasti
Desserts mit roten Früchten oder Schokolade
Auch solo oder gut gekühlt auf der Terrasse ein echter Genuss!

Serviertemperatur: 8–10 °C

Weinprofil auf einen Blick
Bezeichnung: Lambrusco dell’Emilia IGT Rot

Herkunft: Emilia-Romagna, Italien

Rebsorten: Lambrusco Salamino, Maestri, Marani

Alkoholgehalt: 8 % vol.

Vinifikation: Natürliche Gärung, druck- & temperaturkontrolliert

Serviertemperatur: 8–10 °C

Lagerpotenzial: Innerhalb von 1 Jahr genießen