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Dieser charaktervolle Signore Giuseppe Montepulciano d’Abruzzo DOC Rotwein aus dem Jahrgang 2023 stammt direkt aus den sonnigen Abruzzen in Italien. Der reinsortige Wein aus 100 % Montepulciano-Trauben begeistert mit einem fruchtigen Duft nach dunklen Beeren und reifen Kirschen. Am Gaumen zeigt er sich wunderbar rund und harmonisch mit weichen Tanninen. Die Flasche enthält 0,75 l und hat einen Alkoholgehalt von 12,5 % vol.
Herkunftsland
Beschreibung
SIGNORE GIUSEPPE – Montepulciano d’Abruzzo DOC
Abruzzen, Italien | 100 % Montepulciano
Herkunft
Obwohl produziert von Enoitalia S.p.A. mit Sitz in Venetien, stammen die Trauben dieses charaktervollen Rotweins aus den Abruzzen, einer traditionsreichen Weinregion an der Adriaküste Mittelitaliens. Das Zusammenspiel aus Höhenlagen, Meeresnähe und kontinentalem Klima bietet ideale Bedingungen für die Rebsorte Montepulciano.
Rebsorte & Ausbau
100 % Montepulciano – eine der bedeutendsten Rebsorten Mittelitaliens, bekannt für kräftige, farbintensive und dennoch zugängliche Weine
Vinifikation: Traditionelle Maischegärung bei kontrollierter Temperatur zwischen 25–27 °C, um Frucht, Farbe und Tanninstruktur harmonisch zu bewahren
Sensorisches Profil
Farbe: Dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen
Duft: Fruchtbetonter, angenehmer Duft, dominiert von dunklen Beeren und reifer Kirsche
Gaumen: Rund und harmonisch, mit weichen, seidigen Tanninen. Die gut eingebundene Säure sorgt für Balance und Frische. Der Abgang ist geschmeidig und ausgewogen.
Speiseempfehlung
Dieser Montepulciano passt hervorragend zu:
Pasta mit kräftigen Saucen
Gegrilltem oder geschmortem roten Fleisch
Italienischen Klassikern wie Lasagne, Ossobuco oder Auberginenauflauf
Serviertemperatur: 18–20 °C
Weinprofil auf einen Blick
Jahrgang: 2023
Herkunft: Abruzzen, Italien
Produzent: Enoitalia S.p.A. (Venetien)
Rebsorte: 100 % Montepulciano
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Vinifikation: Traditionell, temperaturkontrolliert (25–27 °C)
Serviertemperatur: 18–20 °C
Lagerpotenzial: Bis zu 4 Jahre