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Ofenfrisch
Anker Kartoffelbrot halbiert

Anker Kartoffelbrot halbiert 

250 g€ 8,76 /kg
219

Das Anker Kartoffelbrot ist ein ofenfrisches Roggenmischbrot aus Österreich, das durch seinen hohen Anteil an gekochten Kartoffeln eine besonders feuchte Krume und eine kräftige Kruste erhält. Sein leicht herzhafter Geschmack macht es vielseitig einsetzbar, ob zum Frühstück, Abendessen oder als Snack. Dieses 250g-Halb-Brot ist ein wahrer Genuss für Liebhaber traditioneller Backkunst.

Herkunftsland

Österreich

Beschreibung

Anker Kartoffelbrot halbiert

Das Anker Kartoffelbrot ist ein Roggenmischbrot mit einem hohen Anteil an gekochten Kartoffeln. Es hat eine saftige Krume und eine kräftige Kruste. Typisch ist der leicht herzhafte Geschmack, der gut zu Aufschnitt, Käse oder Aufstrichen passt.

Was Dich bei diesem Produkt erwartet

  • Saftige Konsistenz durch Zugabe von gekochten Kartoffeln.
  • Kräftige Kruste mit rustikalem Aussehen.
  • Vielseitig einsetzbar für Frühstück, Abendbrot oder Jause.
  • Traditionelle Rezeptur auf Roggenmischbasis.

Über den Hersteller:

 

Die Ankerbrot-Gruppe ist seit 130 Jahren Österreichs größter Bäckereibetrieb & -filialist.

Ankerbrot wurde 1891 von den Gebrüder Mendl in Wien gegründet und versorgt seit über 130 Jahren die Bewohner:innen der Stadt mit Brot, Gebäck und Mehlspeisen.

Mit über 100 Filialen in Wien, Nö, Salzburg und Bratislava ist Ankerbrot der größte Bäckereifilialist Österreichs. Als Großbäckerei ist Ankerbrot ebenso ein verlässlicher Partner für den Lebensmittelhandel sowie die Gastronomie. Ankerbrot beliefert den Lebensmittelhandel und auch die Gastronomie österreichweit mit einer Vielfalt an handwerklicher Backware: Semmel, Kornspitz, Weckerl, Salzstangerl, Mohnflesserl, Jourgebäck, Kipferl, Topfengolatsche, Punschkrapfen, Kuchen, Strudel, verpackt und unverpacktes Brot. Täglich backen wir 120 Tonnen Brot, Gebäck und Mehlspeisen.

 

 

Nährwerte pro 100 g

Energie
926 kJ219 kCal
Fett
0.9 gdavon gesättigte Fettsäuren0.2 g
Kohlenhydrate
44 gdavon Zucker0.5 g
Eiweiß
6.9 g
Salz
1.2 g

Zusammensetzung & Allergene

Zusammensetzung

WEIZENMEHL, Wasser, 10% Kartoffelflocken, Sauerteig (Wasser, ROGGENMEHL), ROGGENMEHL, Bei Raumtemperatur lagern.

Hersteller: Ankerbrot GmbH & Co KG, Absberggasse 35, A-1100 Wien
Hefe, Speisesalz, Zucker, Säureregulator: Calciumacetat.

Allergene

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Es kann Spuren von enthalten:
  • Eier
  • Sojabohnen
  • Milch