26 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
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Dieser köstliche Wijngaard Affiné Ingwer ist ein traditioneller, gereifter Gouda direkt aus Holland. Der laktosefreie Käse am Stück reift mehrere Monate auf Holzregalen, wodurch er seine samtige Textur und ein fein ausbalanciertes Aroma mit Noten von Karamell und Nüssen entwickelt. Geliefert in einer praktischen 150g-Packung, bleibt dieser cremige Genuss für Ihre Käseplatte mindestens 26 Tage lang frisch.
Pinzgau Milch Almsenner BIO Bergkäse 6 Monate gereift
Herkunftsland
Beschreibung
Der Wijngaard Affiné Käse ist ein gereifter, traditioneller Gouda aus den Niederlanden, der in der Käserei von Wijngaard Käsemeisterei hergestellt wird. Der Käse zeichnet sich durch seine samtige Textur und sein fein ausbalanciertes Aroma aus, das durch eine mehrmonatige Reifung auf Holzregalen entsteht.
Während der Reifezeit entwickelt er eine charakteristische, leicht süßliche Note mit einem Hauch von Karamell und Nüssen. Die cremige Konsistenz und der vollmundige Geschmack machen den Wijngaard Affiné Gouda ideal für die Käseplatte, zum Verfeinern von Gerichten oder einfach zum Genießen.
Haltbarkeit
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Hartkäse, mit kandiertem Ingwer, 48% Fett i. Tr.
Zutaten: Pasteurisierte KUHMILCH, kandierter Ingwer 7,6 % (Ingwer 3,6%, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup), Salz, Lab, Starterkulturen, Farbstoff: E160b (ii), Konservierungsstoffe: Natriumnitrat, Natamycin (im Rindenanteil).
Bei max 7°C lagern.
Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet.
Allergene
- Milch